Cách Buộc Gà Cánh Tiên Cúng Giao Thừa: Hướng Dẫn Chi Tiết Cho Mâm Cỗ Hoàn Hảo

Trong văn hóa truyền thống Việt Nam, cúng gà trống vào đêm Giao Thừa mang nhiều ý nghĩa sâu sắc, thể hiện lòng thành kính và mong ước tốt đẹp cho năm mới.

Gà trống được xem là biểu tượng của:

• Ánh sáng và sự sống: Với chiếc mào đỏ tươi, gà trống tượng trưng cho mặt trời, biểu thị sự khởi đầu mới mẻ và năng lượng tích cực.
• Sức mạnh và dũng khí: Tiếng gáy vang dội của gà trống thể hiện sự mạnh mẽ, xua đuổi tà ma và những điều không may mắn.
• Sự sung túc và no đủ: Gà trống khỏe mạnh, đầy đặn là biểu tượng cho sự thịnh vượng, cầu mong một năm mới đủ đầy.

Việc cúng gà trống đêm Giao Thừa không chỉ là nét đẹp văn hóa mà còn là cách để gia đình bày tỏ lòng biết ơn đối với tổ tiên và cầu chúc những điều tốt lành trong năm mới.

Để có một mâm cỗ Giao Thừa trang trọng và ý nghĩa, việc chuẩn bị gà cúng đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là các bước chi tiết giúp bạn thực hiện:

1. Chọn Gà Trống Tơ Khỏe Mạnh

• Giống gà: Ưu tiên chọn gà ta, đặc biệt là gà trống tơ chưa đạp mái, thể hiện sự thuần khiết và trong sạch cho năm mới.
• Trọng lượng: Gà nên nặng khoảng 2kg, đảm bảo thịt đầy đặn và đẹp mắt khi bày trên mâm cỗ.
• Đặc điểm ngoại hình: Chọn gà có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, ức đầy và khỏe mạnh.

2. Sơ Chế Gà

1. Làm sạch lông: Sau khi cắt tiết, nhúng gà vào nước ấm và làm sạch lông kỹ lưỡng, bao gồm cả lông măng.
2. Khử mùi: Xát hỗn hợp muối tinh, rượu trắng và vài lát gừng lên da gà để loại bỏ mùi hôi và tạp chất.
3. Rửa sạch: Rửa lại gà bằng nước sạch, đảm bảo không còn tạp chất bên trong và ngoài.

3. Tạo Dáng Gà Cánh Tiên

Để gà có dáng đẹp mắt trên mâm cỗ, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

1. Đặt chân vào bụng: Nhét hai chân gà vào phần bụng đã mổ moi.
2. Dựng cổ gà: Đặt gà nằm thẳng, dùng tay dựng cổ gà lên và kẹp hai cánh để cố định.
3. Buộc cánh: Dùng sợi lạt mềm buộc vòng quanh hai đầu cánh gà và xâu qua mũi để cố định. Lưu ý không buộc lạt vào mào gà để giữ dáng đẹp.

4. Lưu Ý Khi Buộc Gà

• Loại dây buộc: Sử dụng dây lạt hoặc dây nilon trắng, sạch để buộc gà, tránh dùng dây màu hoặc dây bẩn.
• Độ chặt: Buộc vừa đủ chặt để giữ dáng gà, tránh buộc quá chặt làm gà bị biến dạng hoặc da bị nứt.
• Thao tác nhẹ nhàng: Khi buộc dây cần thực hiện nhẹ nhàng để không làm gãy cánh hoặc hỏng dáng gà.

Việc chuẩn bị gà cúng đúng cách không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn góp phần làm cho mâm cỗ Giao Thừa thêm trang trọng và ý nghĩa.

Buộc gà cánh tiên là một nghệ thuật trong việc chuẩn bị mâm cỗ cúng Giao Thừa, thể hiện sự trang trọng và lòng thành kính. Dưới đây là các phương pháp buộc gà cánh tiên phổ biến:

1. Buộc Gà Dáng Quỳ

Phương pháp này tạo dáng gà như đang quỳ tự nhiên, mang ý nghĩa khiêm nhường và tôn kính.

1. Chuẩn bị: Sau khi làm sạch, dùng dao khứa nhẹ ở khớp khuỷu chân gà.
2. Tạo dáng quỳ: Hướng chân về phía bụng để tạo dáng quỳ tự nhiên, dùng dây lạt hoặc dây nilon sạch buộc cố định chân gà.
3. Ép cánh: Ép sát hai cánh gà vào thân, sao cho phần đầu cánh chạm nhau và xòe ra như hình cánh tiên. Dùng dây lạt buộc cố định phần cánh và thân gà.
4. Định vị đầu gà: Để đầu gà hướng thẳng lên trên hoặc hơi nghiêng về phía trước.

2. Buộc Gà Dáng Bay

Phương pháp này tạo dáng gà như đang sải cánh bay, tượng trưng cho sự phát triển và thăng tiến.

1. Chuẩn bị: Sau khi làm sạch, bẻ hai cánh gà ra phía lưng, sao cho phần khớp cánh hướng lên trên.
2. Cố định cánh: Dùng dây lạt hoặc dây nilon sạch buộc cố định ở phần khớp xương cánh gà để giữ dáng cánh xòe ra.
3. Định vị đầu gà: Có thể dùng dây buộc thêm ở phần cổ để giữ đầu gà thẳng.

3. Buộc Gà Ngậm Hoa Hồng

Để tăng tính thẩm mỹ, sau khi buộc gà theo một trong hai dáng trên, có thể cho gà ngậm một bông hoa hồng đỏ hoặc hoa tỉa từ củ hành lá xanh, tạo điểm nhấn đẹp mắt cho mâm cỗ.

Lưu ý chung khi buộc gà:

• Chất liệu dây buộc: Nên dùng dây lạt hoặc dây nilon trắng, sạch để buộc gà. Tránh dùng dây màu hoặc dây bẩn.
• Độ chặt của dây: Buộc vừa đủ chặt để giữ dáng gà, tránh buộc quá chặt làm gà bị biến dạng hoặc da bị nứt.
• Thao tác nhẹ nhàng: Khi buộc dây cần thực hiện nhẹ nhàng để không làm gãy cánh hoặc hỏng dáng gà.

Việc buộc gà cánh tiên đúng cách không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ cho mâm cỗ cúng Giao Thừa mà còn thể hiện lòng thành kính và sự chuẩn bị chu đáo của gia đình.

Để có món gà cánh tiên đẹp mắt cho mâm cỗ cúng Giao Thừa, việc luộc gà đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn thực hiện:

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• Gà trống đã buộc cánh tiên: 1 con (khoảng 1,5 - 2kg).
• Gừng tươi: 1 củ, nướng sơ và đập dập.
• Hành tím: 2 củ, nướng sơ và đập dập.
• Muối hạt: 1 thìa cà phê.
• Bột nghệ hoặc nghệ tươi giã nhỏ: để tạo màu vàng đẹp cho da gà.

2. Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Sơ Chế Gà

• Rửa sạch gà với nước muối loãng để khử mùi hôi.
• Xát nhẹ nhàng muối hạt lên da gà, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.

Bước 2: Buộc Dáng Cánh Tiên

• Gập hai cánh gà về phía sau sao cho đầu cánh chạm nhau, tạo hình cánh tiên.
• Dùng dây lạt mềm buộc cố định hai cánh gà.
• Đặt đầu gà hướng thẳng lên hoặc hơi nghiêng về phía trước để tạo dáng đẹp.

Bước 3: Luộc Gà

• Cho gà vào nồi lớn, đổ nước lạnh ngập toàn bộ gà.
• Thêm gừng, hành tím đã nướng và đập dập, cùng muối hạt vào nồi.
• Đun lửa lớn đến khi nước sôi, sau đó hạ nhỏ lửa để nước sôi lăn tăn.
• Luộc gà trong khoảng 20 - 30 phút tùy theo trọng lượng gà.
• Để kiểm tra gà chín, dùng que tăm xiên vào phần thịt dày nhất; nếu không thấy nước hồng chảy ra là gà đã chín.

Bước 4: Tạo Màu Vàng Óng Cho Da Gà

• Pha một ít bột nghệ với mỡ gà đã rán chảy.
• Sau khi vớt gà ra khỏi nồi, dùng cọ hoặc khăn mềm thấm hỗn hợp trên và quét đều lên da gà khi còn nóng để tạo màu vàng óng đẹp mắt.

Bước 5: Làm Săn Chắc Da Gà

• Chuẩn bị một tô nước lạnh có thêm vài viên đá.
• Ngay sau khi vớt gà, nhúng gà vào tô nước lạnh trong vài phút để da gà săn chắc và căng bóng.

Thực hiện đúng các bước trên sẽ giúp bạn có món gà cánh tiên luộc đẹp mắt, da vàng óng và thịt mềm ngọt, góp phần làm cho mâm cỗ cúng Giao Thừa thêm trang trọng và ý nghĩa.

Để gà cúng giữ được dáng đẹp sau khi luộc, hãy tham khảo các mẹo sau:

1. Sử Dụng Nồi Luộc Phù Hợp

• Chọn nồi có kích thước đủ lớn để gà nằm thoải mái, tránh làm biến dạng dáng gà trong quá trình luộc.
• Đặt gà vào nồi với phần bụng hướng xuống đáy nồi để giữ dáng tự nhiên.

2. Đổ Nước Ngập Gà

• Đổ nước lạnh vào nồi sao cho ngập toàn bộ thân gà. Điều này giúp gà chín đều và giữ được hình dáng ban đầu.

3. Kiểm Soát Nhiệt Độ và Thời Gian Luộc

• Đun nước đến khi sôi lăn tăn (khoảng 80-90°C), sau đó hạ nhỏ lửa để duy trì nhiệt độ này.
• Luộc gà trong khoảng 20-30 phút tùy theo kích thước, tránh để nước sôi mạnh làm mất dáng gà.

4. Cố Định Dáng Gà Trước Khi Luộc

• Trước khi luộc, dùng dây lạt hoặc dây nilon sạch buộc cố định cánh và chân gà theo dáng mong muốn, như dáng cánh tiên hoặc dáng quỳ.
• Buộc vừa đủ chặt để giữ dáng, tránh buộc quá chặt gây biến dạng hoặc rách da.

5. Làm Săn Chắc Da Gà Sau Khi Luộc

• Sau khi vớt gà ra khỏi nồi, nhúng ngay vào nước lạnh có thêm đá viên trong vài phút để da gà săn chắc và giữ được độ căng bóng.

Thực hiện đúng các bước trên sẽ giúp gà cúng giữ được dáng đẹp, da căng bóng và màu sắc hấp dẫn, góp phần làm cho mâm cỗ thêm trang trọng.

Để mâm cỗ cúng Giao Thừa thêm phần trang trọng và đẹp mắt, việc trang trí gà cúng đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn trình bày gà cúng một cách ấn tượng:

1. Chuẩn Bị Đĩa Bày Gà

• Chọn đĩa phù hợp: Sử dụng đĩa sứ hoặc gốm có kích thước lớn, hình bầu dục hoặc chữ nhật, đủ để đặt toàn bộ con gà một cách thoải mái.
• Đặt lớp lót: Trải một lớp lá chuối tươi hoặc lá dong đã rửa sạch và lau khô lên đĩa để tạo nền xanh tự nhiên và chống trơn trượt.

2. Đặt Gà Lên Đĩa

• Tư thế gà: Đặt gà ở tư thế quỳ tự nhiên, đầu ngẩng cao, cánh xòe đều theo dáng cánh tiên đã buộc trước đó.
• Định vị gà: Chỉnh sao cho gà nằm cân đối trên đĩa, đầu hướng về phía trước, tạo cảm giác trang nghiêm.

3. Trang Trí Bổ Sung

• Hoa hồng đỏ: Đặt một bông hoa hồng đỏ tươi vào miệng gà để tăng tính thẩm mỹ và ý nghĩa may mắn.
• Rau thơm: Xếp xung quanh đĩa các loại rau thơm như ngò rí, húng quế, tạo viền xanh mát mắt và hương thơm dễ chịu.
• Hoa tỉa từ củ quả: Sử dụng cà rốt, ớt đỏ tỉa thành hoa hoặc hình dáng đẹp mắt, đặt xen kẽ với rau thơm để tăng phần sinh động.

4. Bày Trí Trên Mâm Cỗ

• Vị trí đặt gà: Đặt đĩa gà ở vị trí trung tâm hoặc phía trước mâm cỗ, thể hiện sự trang trọng và tôn kính.
• Hướng đầu gà: Theo quan niệm truyền thống, đầu gà nên hướng ra ngoài hoặc về phía bát hương, tùy theo phong tục từng vùng miền.

Việc trang trí gà cúng đẹp mắt không chỉ thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên mà còn góp phần làm cho mâm cỗ thêm phần hấp dẫn và ý nghĩa trong đêm Giao Thừa.

Cúng gà trong đêm Giao Thừa là một nghi thức truyền thống quan trọng của người Việt, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành, thịnh vượng. Để lễ cúng diễn ra trang nghiêm và đúng phong tục, cần chú ý một số điểm sau:

1. Chọn Gà Cúng

• Loại gà: Nên chọn gà trống tơ, khỏe mạnh, chưa đạp mái. Gà có mào đơn thẳng đứng màu đỏ, mỏ và chân vàng tươi, lông mượt mà, trọng lượng khoảng 1,2-1,5 kg. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
• Chuẩn bị gà: Làm sạch lông, loại bỏ nội tạng, giữ nguyên đầu và chân. Có thể nhờ người bán hàng làm sạch hoặc tự làm tại nhà. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

2. Tạo Dáng Gà Trước Khi Luộc

• Dáng quỳ: Ép cánh vào thân, chân đặt vào bụng, đầu ngẩng cao. Dáng này thể hiện sự tôn kính và trang nghiêm. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Dáng cánh tiên: Buộc cánh gà theo hình cánh tiên, tạo hình dáng đẹp mắt và độc đáo. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

3. Luộc Gà

• Nhiệt độ nước: Đun nước sôi lăn tăn, sau đó hạ lửa nhỏ để luộc gà, tránh làm da gà bị nứt hoặc co lại. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Thời gian luộc: Luộc gà trong khoảng 20-30 phút tùy kích thước, đến khi thịt chín đều, da vàng đẹp. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
• Giữ dáng sau luộc: Sau khi luộc, nhúng gà vào nước lạnh có đá để da săn chắc và giữ nguyên dáng đã tạo. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

4. Trang Trí Gà Trên Mâm Cúng

• Vị trí đặt gà: Đặt gà ở trung tâm mâm cúng, đầu hướng vào trong bàn thờ, miệng ngậm bông hồng đỏ, chân quỳ xuống. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Trang trí xung quanh: Xếp xung quanh gà các loại hoa tươi, rau thơm và trái cây để tăng phần trang trọng và đẹp mắt. :contentReference[oaicite:8]{index=8}

5. Thời Gian và Địa Điểm Cúng

• Thời gian: Lễ cúng Giao Thừa thường được thực hiện vào thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, khoảng từ 23h30 đến 24h00 đêm 30 Tết. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
• Địa điểm: Tùy theo phong tục gia đình, có thể cúng trong nhà hoặc ngoài trời. Nếu cúng trong nhà, gà nên được đặt trên bàn thờ gia tiên. :contentReference[oaicite:10]{index=10}

6. Lưu Ý Khác

• Giữ nguyên con gà: Không nên chặt gà ra từng miếng, vì điều này có thể làm mất đi ý nghĩa biểu tượng của gà trong lễ cúng. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
• Thành tâm và trang nghiêm: Trong suốt quá trình cúng, giữ tâm thái thành kính, thực hiện nghi lễ một cách trang nghiêm và tôn trọng.

Việc thực hiện đúng các lưu ý trên sẽ giúp lễ cúng Giao Thừa diễn ra suôn sẻ, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng.

Lễ cúng Giao Thừa trong nhà là nghi thức quan trọng để tiễn biệt năm cũ và đón chào năm mới, thể hiện lòng thành kính của gia chủ đối với tổ tiên và các vị thần linh. Dưới đây là bài văn khấn cúng Giao Thừa trong nhà mà bạn có thể tham khảo:​:contentReference[oaicite:0]{index=0}

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Kính lạy:

• Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần;
• Ngài bản cảnh Thành Hoàng chư vị đại Vương;
• Ngài bản xứ Thần linh Thổ địa;
• Ngài định Phúc Táo quân;
• Các ngài Địa Chúa Long mạch Tôn Thần;
• Các cụ Tổ tiên nội ngoại chư vị Tiên linh.

Nay phút Giao Thừa năm Giáp Thìn với năm Ất Tỵ.

Chúng con là: [Họ tên], sinh năm: [Năm sinh], hành canh: [Hành canh], ngụ tại: [Địa chỉ].

Phút thiêng liêng Giao Thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới. Nay ngài Thái Tuế tôn thần trên vâng lệnh Ngọc Hoàng Thượng đế, giám sát vạn dân, dưới bảo hộ sinh linh tảo trừ yêu nghiệt. Quan cũ về triều cửa khuyết, lưu phúc, lưu ân. Quan mới xuống thay, thể đức hiếu sinh, ban tài tiếp lộc.

Nhân buổi tân xuân, tín chủ chúng con thành tâm, tu biện hương hoa phẩm vật, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dàng Phật-Thánh, dâng hiến Tôn thần, đốt nén tâm hương, dốc lòng bái thỉnh.

Chúng con kính mời: Ngài Cựu niên Đương cai Thái tuế, ngài Tân niên Đương cai Thái tuế chí đức tôn thần, ngài bản cảnh Thành hoàng chư vị đại vương, ngài bản xứ thần linh Thổ địa, ngài Hỷ thần, Phúc đức chính thần, các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch, Tài thần, chư vị bản gia Táo quân và chư vị thần linh cai quản ở trong xứ này, cúi xin giáng lâm trước án thụ hưởng lễ vật.

Phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con được minh niên khang thái, vạn sự cát tường. Bốn mùa tám tiết được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng, bách sự hanh thông, ngày ngày được hưởng ơn Trời, Phật, chư vị Tôn thần.

Cúi xin chín phương Trời mười phương chư Phật cùng chư vị tôn thần chứng giám, phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Lễ cúng Giao Thừa ngoài trời là nghi thức truyền thống nhằm tiễn đưa năm cũ và đón chào năm mới, thể hiện lòng thành kính của gia chủ đối với tổ tiên và các vị thần linh. Dưới đây là bài văn khấn cúng Giao Thừa ngoài trời mà bạn có thể tham khảo:​:contentReference[oaicite:0]{index=0}

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Kính lạy:

• Chín phương Trời, mười phương Chư Phật;
• Đức Đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật;
• Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần;
• Ngài Cựu niên Đương cai hành khiển;
• Ngài Đương niên Thiên quan: [Tên] phán quan;
• Các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch, Táo quân, chư vị Tôn thần.

Nay là phút giao thừa năm Giáp Thìn với năm Ất Tỵ.

Chúng con là: [Họ tên], sinh năm: [Năm sinh], hành canh: [Hành canh], cư ngụ tại: [Địa chỉ].

Nhân phút thiêng liêng giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, tam dương khang thái, vạn tượng canh tân.

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa phẩm vật, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng Phật Thánh, dâng hiến Tôn thần, đốt nén tâm hương dốc lòng bái thỉnh.

Nguyện cho tín chủ minh niên khang thái, vạn sự cát tường, bốn mùa tám tiết được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng, bách sự hanh thông, ngày ngày được hưởng ơn Trời, Phật, chư vị Tôn thần.

Cúi xin chín phương Trời, mười phương Chư Phật cùng chư vị Tôn thần chứng giám, phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Lễ cúng Tổ tiên vào đêm Giao Thừa là nghi thức quan trọng trong văn hóa Việt Nam, nhằm thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với ông bà, tổ tiên, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, thịnh vượng. Dưới đây là bài văn khấn cúng Tổ tiên đêm Giao Thừa mà bạn có thể tham khảo:​:contentReference[oaicite:0]{index=0}

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Kính lạy:

• Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần;
• Ngài bản cảnh Thành Hoàng chư vị đại Vương;
• Ngài bản xứ Thần linh Thổ địa;
• Ngài định Phúc Táo quân;
• Ngài Phúc Đức chính Thần;
• Ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch Tài Thần;
• Ngài bản gia Táo quân;
• Các cụ Tổ tiên nội ngoại chư vị Tiên linh.

Nay là phút giao thừa năm [Tên năm theo Âm lịch], chuyển sang năm [Tên năm theo Âm lịch].

Chúng con là: [Họ tên], sinh năm: [Năm sinh], hành canh: [Hành canh], cư ngụ tại: [Địa chỉ].

Nhân phút thiêng liêng giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, tam dương khai thái, vạn tượng canh tân.

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa phẩm vật, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng Phật Thánh, dâng hiến Tôn Thần, đốt nén tâm hương dốc lòng bái thỉnh.

Nguyện cho tín chủ minh niên khang thái, vạn sự cát tường, bốn mùa tám tiết được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng, bách sự hanh thông, ngày ngày được hưởng ơn Trời, Phật, chư vị Tôn thần.

Cúi xin chín phương Trời, mười phương Chư Phật cùng chư vị Tôn thần chứng giám, phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Đông Trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

Con kính lạy Thần Tài vị tiền.

Con kính lạy các ngài Thần linh, Thổ Địa cai quản trong xứ này.

Tín chủ con là: [Họ tên]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày 30 tháng Chạp năm Giáp Thìn 2024, chuẩn bị bước sang năm mới Ất Tỵ 2025.

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, kính dâng trước án, kính mời ngài Thần Tài, Thổ Địa, các chư vị Tôn thần lai lâm chứng giám, thụ hưởng lễ vật.

Nguyện xin chư vị Tôn thần phù hộ độ trì cho gia đình chúng con:

• Đầu năm chí giữa, hanh thông mọi bề.
• Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng an bình.
• Gia đạo hưng long, thịnh vượng.
• Con cháu khỏe mạnh, thành đạt.
• Lộc tài vượng tiến, tâm đạo mở mang.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin chứng giám, phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Định Phúc Táo quân, các ngài Địa Chúa Long Mạch Tôn thần và tất cả các Thần linh cai quản trong khu vực này.

Con kính lạy các cụ Tổ tiên nội ngoại chư vị Tiên linh.

Tín chủ con là: [Họ tên]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày mùng 1 tháng Giêng năm Ất Tỵ 2025.

Nhân dịp đầu xuân năm mới, chúng con thành tâm sắm sửa lễ vật, hương hoa trà quả, dâng lên trước án để kính mời chư vị Tôn thần và các chư vị Tiên linh.

Chúng con cúi xin chư vị giáng lâm chứng giám, phù hộ độ trì cho gia đình chúng con một năm mới bình an, mạnh khỏe, gặp nhiều may mắn. Cầu cho quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, mọi người được hưởng phúc lộc an khang, hạnh phúc bền lâu.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin chứng giám, phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)