Cách Làm Gà Cúng Đẹp: Hướng Dẫn Chi Tiết Từ A Đến Z

Để có một mâm cỗ cúng trọn vẹn và đẹp mắt, việc lựa chọn gà cúng là bước quan trọng đầu tiên. Gà không chỉ cần ngon mà còn phải mang ý nghĩa may mắn, sung túc và trang trọng trong các dịp lễ.

• Loại gà phù hợp: Nên chọn gà trống tơ, khoảng 1.5 - 2kg, chưa đạp mái để đảm bảo hình thể đẹp và da căng mịn.
• Gà khỏe mạnh: Ưu tiên gà có mào đỏ, lông mượt, chân vàng, mắt sáng, không bị dị tật hay thương tích.
• Chân và mỏ gà: Gà nên có chân thẳng, nhỏ, mỏ nhọn và đều hai bên, dáng đứng oai phong, thể hiện vẻ uy nghiêm khi bày trên mâm.

Chọn đúng gà cúng sẽ giúp món ăn vừa đẹp mắt vừa mang lại cảm giác tôn nghiêm, thành kính trong các nghi lễ truyền thống.

Để thực hiện món gà cúng đẹp mắt và trang trọng, việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ là bước quan trọng không thể bỏ qua. Dưới đây là danh sách các thành phần cần thiết:

Nguyên Liệu Chính

• Gà trống tơ: Nên chọn gà trống khỏe mạnh, nặng khoảng 1,5–2kg, da căng bóng, màu vàng nhạt.
• Gừng: 2 củ, đập dập để khử mùi hôi và tăng hương vị cho gà.
• Hành khô: 1 củ, nướng sơ để tạo mùi thơm đặc trưng.
• Muối trắng sạch: Dùng để chà xát và làm sạch gà.
• Nghệ tươi: Giã nát, pha loãng với nước để tạo màu vàng óng cho da gà.

Dụng Cụ Cần Thiết

• Nồi luộc gà: Kích thước đủ lớn để gà ngập hoàn toàn trong nước khi luộc.
• Dao sắc: Dùng để mổ và sơ chế gà.
• Chậu nước sạch: Dùng để rửa và ngâm gà sau khi luộc.
• Bát hoặc đĩa: Đựng tiết gà khi cắt.
• Chỉ hoặc dây lạt mềm: Dùng để buộc gà tạo dáng khi luộc.

Bảng Tổng Hợp Nguyên Liệu và Dụng Cụ

Chuẩn bị đầy đủ và kỹ lưỡng các nguyên liệu cùng dụng cụ sẽ giúp quá trình chế biến gà cúng diễn ra suôn sẻ, đảm bảo món gà không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, thể hiện sự thành kính trong các dịp lễ trọng đại.

Để có một con gà cúng đẹp mắt và giữ được hình dáng nguyên vẹn sau khi luộc, việc mổ gà đúng kỹ thuật là bước quan trọng không thể bỏ qua. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật mổ gà đúng cách:

Phân Biệt Hai Cách Mổ Gà

• Mổ moi: Rạch một đường nhỏ gần hậu môn để lấy nội tạng ra ngoài. Cách này giúp giữ nguyên hình dáng con gà, phù hợp cho việc tạo dáng gà cúng đẹp mắt.
• Mổ phanh: Bổ dọc bụng gà để lấy nội tạng. Phương pháp này thường làm gà bị tách đôi, không thích hợp cho việc cúng lễ.

Hướng Dẫn Mổ Moi Gà

1. Dùng mũi dao sắc rạch một đường dọc khoảng 4cm, cách phao câu gà khoảng 2–3cm.
2. Luồn tay vào trong khoang bụng gà, nhẹ nhàng kéo hết nội tạng ra ngoài để tránh làm rách da hoặc gãy xương.
3. Rửa sạch nội tạng và để riêng nếu cần sử dụng trong mâm cúng.
4. Dùng muối trắng xát nhẹ bên trong và bên ngoài con gà để làm sạch và khử mùi hôi.
5. Rửa lại gà bằng nước sạch và để ráo trước khi tiến hành tạo dáng và luộc.

Bảng So Sánh Hai Phương Pháp Mổ Gà

Áp dụng đúng kỹ thuật mổ gà sẽ giúp bạn có một con gà cúng đẹp mắt, thể hiện sự thành kính và tôn trọng trong các nghi lễ truyền thống.

Việc tạo hình gà cúng đẹp không chỉ thể hiện sự khéo léo mà còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Dưới đây là bốn kiểu tạo dáng gà cúng phổ biến và đẹp mắt:

1. Gà Chầu

• Ý nghĩa: Tượng trưng cho sự thành kính, gà chầu trời để cầu mong phúc lộc.
• Cách thực hiện:
  1. Dùng dao rạch hai đường nhỏ ở hai bên cổ gà.
  2. Nhét hai đầu cánh gà vào hai đường rạch, điều chỉnh sao cho phần cánh thò ra đều nhau.
  3. Buộc cố định phần chân gà gần thân để giữ dáng.

2. Gà Bay

• Ý nghĩa: Biểu tượng cho sự thăng tiến, bay cao bay xa.
• Cách thực hiện:
  1. Bẻ hai cánh gà vắt lên lưng một cách cẩn thận.
  2. Dùng chỉ thực phẩm hoặc dây lạt nhỏ buộc hai khớp xương cánh gà lại để cố định.
  3. Dựng phần đầu gà thẳng lên sao cho đẹp mắt.

3. Gà Cánh Tiên

• Ý nghĩa: Thể hiện sự thanh thoát, nhẹ nhàng như cánh tiên.
• Cách thực hiện:
  1. Dựng đứng cổ gà lên, sau đó ép phần cổ từ từ về phía mình gà.
  2. Đưa hai cánh về phía trước sao cho hai khớp của cánh gà chạm vào nhau, buộc cố định.
  3. Dùng dao rạch nhẹ ở khuỷu chân gà, sau đó bẻ chúng hướng về phía bụng.

4. Gà Quỳ

• Ý nghĩa: Biểu tượng cho sự khiêm nhường, tôn kính.
• Cách thực hiện:
  1. Dùng dao rạch nhẹ hai khuỷu chân gà rồi bẻ chúng hướng ra phía sau mình gà.
  2. Dùng dây buộc chân gà lại để cố định thân gà.
  3. Dựng đầu gà thẳng lên rồi ép hai cánh gà xuống dưới về phía mình gà.

Việc tạo hình gà cúng đẹp mắt không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ cho mâm cỗ mà còn thể hiện lòng thành kính của gia chủ đối với tổ tiên và thần linh.

Luộc gà sao cho da vàng óng, không bị tróc, không nứt nẻ là một nghệ thuật trong ẩm thực truyền thống. Dưới đây là những bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả để bạn có món gà cúng hoàn hảo.

Nguyên tắc vàng khi luộc gà

• Chọn gà ta tươi ngon, da mỏng và đều màu.
• Không chặt gà trước khi luộc để giữ da nguyên vẹn.
• Luộc gà bằng nước lạnh từ đầu thay vì nước sôi để gà chín từ trong ra ngoài.

Các bước luộc gà không tróc da

1. Cho gà vào nồi, đổ ngập nước lạnh, thêm vài lát gừng, hành tím và một chút muối.
2. Đun lửa vừa đến khi nước sôi nhẹ thì hạ nhỏ lửa, vớt bọt để nước trong.
3. Luộc trong khoảng 30–40 phút tùy theo trọng lượng gà. Không để nước sôi mạnh tránh làm da gà bung ra.
4. Sau khi luộc chín, vớt gà ra ngâm ngay vào nước lạnh hoặc nước đá khoảng 5 phút để da săn chắc và không bị nhăn.

Mẹo giúp da gà vàng bóng đẹp mắt

• Hòa nghệ tươi giã nhỏ với mỡ gà hoặc dầu ăn, sau đó phết nhẹ lên da gà sau khi luộc để tạo màu vàng tự nhiên.
• Dùng nước luộc gà để chan lại phần da giúp giữ ẩm và màu sắc tươi ngon.

Chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn sẽ có ngay một đĩa gà luộc không những ngon mà còn vô cùng bắt mắt để dâng cúng tổ tiên.

Để gà luộc cúng không chỉ chín đều mà còn có màu vàng óng đẹp mắt, cần áp dụng một số mẹo nhỏ nhưng vô cùng hiệu quả. Đây là yếu tố quan trọng giúp mâm cỗ cúng thêm trang trọng và hấp dẫn.

1. Dùng nghệ tươi hoặc bột nghệ

• Giã nhuyễn nghệ tươi, hòa cùng một ít mỡ gà hoặc dầu ăn khi còn ấm.
• Phết hỗn hợp này đều lên da gà sau khi luộc và để ráo, sẽ tạo lớp màu vàng tự nhiên và bóng mịn.

2. Sử dụng nước luộc gà

• Dùng muỗng chan lại nước luộc gà nóng lên thân gà nhiều lần sau khi đã vớt ra.
• Giúp giữ độ ẩm cho da, đồng thời tăng độ óng ánh tự nhiên mà không cần phẩm màu.

3. Không đậy nắp khi để gà nguội

• Sau khi luộc và nhúng qua nước lạnh, để gà nguội tự nhiên trong không khí thoáng mát.
• Không đậy kín sẽ tránh cho da bị hấp hơi và xỉn màu.

4. Mẹo dùng mỡ gà

• Thắng một ít mỡ gà cho đến khi vàng trong, sau đó để nguội.
• Dùng cọ phết mỡ gà lên toàn bộ bề mặt da gà để tạo độ bóng đẹp mắt và giữ được độ mềm mại.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể khiến món gà cúng thêm phần nổi bật và trọn vẹn ý nghĩa trong mâm cỗ truyền thống.

Trang trí gà cúng không chỉ giúp mâm cỗ thêm phần trang trọng mà còn thể hiện lòng thành kính của gia chủ. Dưới đây là những cách trang trí gà cúng tinh tế, mang đậm nét văn hóa truyền thống.

1. Gà cúng ngậm hoa hồng

Đây là kiểu trang trí phổ biến, thể hiện sự tôn kính và cầu mong may mắn. Bạn có thể sử dụng hoa hồng tươi hoặc hoa giấy để tạo điểm nhấn cho gà cúng.

2. Gà cánh tiên

Với dáng vẻ thanh thoát, gà cánh tiên mang đến sự uy nghi và trang trọng. Cách tạo dáng này đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ, nhưng kết quả sẽ rất ấn tượng.

3. Gà quỳ

Gà quỳ thể hiện sự cung kính và lễ phép. Để tạo dáng này, bạn cần ép cổ gà về phía trước, đan chéo hai cánh và buộc cố định, sau đó bẻ chân gà quỳ xuống.

4. Gà chầu

Gà chầu với dáng vẻ oai nghiêm, đầu ngẩng cao, mắt nhìn thẳng, thể hiện lòng thành kính sâu sắc đối với tổ tiên. Đây là kiểu trang trí thích hợp cho các dịp lễ trọng đại.

5. Gà bay

Với đôi cánh dang rộng, gà bay mang đến vẻ đẹp tự do và phóng khoáng. Kiểu trang trí này phù hợp cho những dịp lễ vui tươi, mang lại không khí phấn khởi cho gia đình.

Chúc bạn có một mâm cỗ cúng đẹp mắt và đầy đủ ý nghĩa!

Việc đặt gà cúng đúng cách không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn góp phần tạo nên sự trang nghiêm cho mâm cỗ. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách đặt gà cúng chuẩn phong thủy:

1. Hướng đặt đầu gà

• Đầu gà nên quay về phía bát hương để thể hiện sự thành kính và lòng biết ơn đối với tổ tiên.
• Tránh đặt đầu gà hướng ra ngoài, vì điều này có thể được hiểu là gà không chịu chầu, thiếu tôn nghiêm.

2. Tư thế của gà trên mâm

• Gà nên được đặt ở tư thế chân quỳ, cánh duỗi tự nhiên và miệng há nhẹ, thể hiện hình ảnh "con gà biết kêu, biết gáy, đang chầu".
• Tránh đặt gà ở tư thế nằm nghiêng hoặc không tự nhiên, vì điều này có thể làm mất đi sự trang trọng của mâm cỗ.

3. Vị trí đặt gà trên mâm

• Gà nên được đặt ở vị trí trung tâm của mâm cỗ, xung quanh có thể bày thêm các món ăn khác như xôi, bánh chưng, trái cây để tạo sự cân đối và hài hòa.
• Tránh đặt gà ở vị trí quá gần mép mâm hoặc bị che khuất, vì điều này có thể làm giảm đi sự tôn nghiêm của mâm cỗ.

Chúc bạn có một mâm cỗ cúng đẹp mắt và đầy đủ ý nghĩa!

Vào ngày mùng một và ngày rằm hàng tháng, việc cúng gia tiên là một phong tục truyền thống quan trọng của người Việt, thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với tổ tiên. Dưới đây là bài văn khấn cúng gia tiên trong những dịp này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành Hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo Quân cùng chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy Tổ tiên, Hiển khảo, Hiển tỷ, chư vị Hương linh.

- Tín chủ con là: [Tên gia chủ]

- Ngụ tại: [Địa chỉ gia chủ]

- Hôm nay là ngày [Ngày] tháng [Tháng] năm [Năm], tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa, trà quả, thắp nén tâm hương dâng lên trước án.

- Chúng con kính mời: Bản cảnh Thành hoàng, chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long Mạch, Tài thần.

- Cúi xin các ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con toàn gia an lạc, công việc hanh thông, người người được bình an, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm.

- Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Trong dịp Tết Nguyên Đán, việc cúng Tổ tiên là một nét văn hóa truyền thống quan trọng của người Việt, thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với tổ tiên. Dưới đây là bài văn khấn cúng Tổ tiên trong ngày Tết:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Đức Đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật.

- Con kính lạy các cụ Tiên linh Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ tỷ, Bá Thúc Huynh Đệ, Cô Di tỷ muội, nội ngoại tộc chư vị Hương Linh.

- Hôm nay là ngày mùng một tháng Giêng, ngày Tết Nguyên Đán đầu xuân.

- Tín chủ chúng con là: [Tên gia chủ]

- Ngụ tại: [Địa chỉ gia chủ]

- Nay theo Tuế luật, Âm Dương vận hành tới tuần Nguyên Đán. Mùng một đầu xuân, mưa móc thấm nhuần, đón mừng năm mới. Con cháu tưởng niệm ân đức của Tổ tiên như Trời cao Biển rộng, không đem tấc bỏ báo ba xuân.

- Do đó, chúng con cùng toàn thể con cháu trong nhà sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án. Cúi xin giáng về Linh Sàng hâm hưởng lễ vật.

- Kính mời các cụ Tiên Linh Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ tỷ, bá Thúc Huynh Đệ, Cô Di tỷ muội, nội ngoại Tộc chư vị Hương Linh.

- Nguyện cho chúng con: minh niên khang thái, trú dạ cát tường. Độ cho chúng con mọi duyên thuận lợi, công việc hanh thông. Người người được chữ bình an, tháng ngày được hưởng lợi lộc. Âm phù - Dương trợ, sở nguyện như ý sở cầu lòng tâm. Bốn mùa không hạn ách nào xâm, tám tiết có điềm lành tiếp ứng.

- Tín chủ lại mời: Các vị vong linh tiền chủ, hậu chủ ở trong đất này cùng về hâm hưởng.

- Giãi tấm lòng thành, cúi xin chứng giám.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, các gia đình Việt Nam tổ chức lễ cúng ông Công ông Táo để tiễn Táo Quân về trời báo cáo với Ngọc Hoàng về tình hình gia đạo trong suốt một năm qua. Dưới đây là bài văn khấn cúng ông Công ông Táo phổ biến và chuẩn phong tục Việt Nam:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

- Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

- Tín chủ con là: [Tên gia chủ]

- Ngụ tại: [Địa chỉ gia chủ]

- Hôm nay là ngày 23 tháng Chạp năm [Năm], tín chủ con thành tâm sắm sửa hương hoa phẩm vật, xiêm hài áo mũ, kính dâng lên trước án.

- Chúng con kính mời Ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án, thụ hưởng lễ vật.

- Cúi xin Ngài gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua của gia chủ chúng con. Xin Ngài ban phước lộc, phù hộ cho toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.

- Chúng con lễ bạc tâm thành, kính lễ cầu xin, mong Ngài phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Vào thời khắc Giao Thừa, khi năm cũ qua đi và năm mới đến, người Việt thường tổ chức lễ cúng để tiễn biệt năm cũ và đón chào năm mới. Dưới đây là bài văn khấn cúng Giao Thừa phổ biến:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Đức Đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật.

- Con kính lạy Đức Bồ Tát Quán Thế Âm cứu nạn cứu khổ chúng sinh.

- Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị tôn thần.

- Con kính lạy ngài cựu niên Hành khiển, cựu Hành binh chi thần, cựu Phán quan.

- Con kính lạy ngài đương niên Hành khiển, đương niên Hành binh chi thần, đương niên Phán quan.

- Con kính lạy ngài bản xứ Thổ địa, phúc đức chính thần, Ngũ phương, Long mạch, Táo quân, chư vị tôn thần.

- Con kính lạy các cụ Tiên linh Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ tỷ, Bá Thúc Huynh Đệ, Cô Di tỷ muội, nội ngoại tộc chư vị Hương Linh.

- Hôm nay là giờ phút Giao Thừa, năm cũ qua đi, năm mới đến. Con thành tâm sửa biện hương hoa, phẩm vật, nghi lễ cúng trần, dâng lên trước án, dâng Phật, dâng Thánh, dâng tổ tiên, đốt nén tâm hương, dốc lòng bái thỉnh.

- Cúi xin chư vị chấp nhận lễ vật, chứng giám lòng thành, phù hộ độ trì cho tín chủ, gia đạo hưng long, thịnh vượng, bách sự hanh thông, ngày ngày được hưởng ơn trời, Phật, chư vị tôn thần.

- Tín chủ lại mời: Các vị vong linh tiền chủ, hậu chủ, y thảo thụ mộc ở trong đất này cùng về hâm hưởng.

- Giãi tấm lòng thành, cúi xin chứng giám.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Vào ngày giỗ tổ tiên, con cháu thường tổ chức lễ cúng trang nghiêm để tưởng nhớ công ơn sinh thành, dưỡng dục của ông bà, cha mẹ. Dưới đây là bài văn khấn cúng giỗ tổ tiên phổ biến trong phong tục Việt Nam:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Đức Đương Cảnh Thành Hoàng Chư Vị Đại Vương.

- Con kính lạy ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân.

- Con kính lạy các ngài Thần Linh, Thổ Địa cai quản trong xứ này.

- Con kính lạy chư Gia Tiên Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Tổ Tiên nội ngoại họ…

- Tín chủ (chúng) con là: [Tên gia chủ]

- Ngụ tại: [Địa chỉ gia chủ]

- Hôm nay là ngày… tháng… năm… (Âm lịch).

- Chính ngày giỗ của: [Tên người đã khuất]

- Năm qua tháng lại, vừa ngày húy lâm. Ơn võng cực xem bằng trời biển, nghĩa sinh thành không lúc nào quên. Càng nhớ công ơn gây cơ tạo nghiệp bao nhiêu, càng cảm thâm tình, không bề dãi tỏ. Nhân ngày chính giỗ, chúng con và toàn gia con cháu, nhất tâm sắm sửa lễ vật kính dâng, đốt nén tâm hương dãi tỏ tất thành.

- Thành khẩn kính mời: [Tên người đã khuất]

- Mất ngày tháng năm (Âm lịch): [Ngày mất]

- Mộ phần táng tại: [Địa chỉ mộ phần]

- Cúi xin linh thiêng giáng về linh sàng, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, độ cho con cháu bình an, gia cảnh hưng long thịnh vượng.

- Tín chủ con lại xin kính mời các cụ Tổ Tiên, nội ngoại, Tổ Khảo, Tổ Tỷ, Bá Thúc, Cô Dì và toàn thể các Hương Linh Gia Tiên đồng lai hâm hưởng.

- Tín chủ lại mời vong linh các vị Tiền chủ, Hậu chủ trong đất này cùng tới hâm hưởng.

- Chúng con lễ bạc tâm thành, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Ngài Hoàng Thiên Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy Ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân.

Con kính lạy Thần Tài, Thổ Địa, Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần linh cai quản trong khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là: ..................................................

Ngụ tại: ...............................................................

Hôm nay là ngày ........ tháng ........ năm ........ (âm lịch), nhằm ngày ........ tháng ........ năm ........ (dương lịch).

Tín chủ con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, phẩm oản, thắp nén tâm hương dâng lên trước án, kính mời:

• Ngài Thổ Công, Táo Quân, Thần Tài
• Chư vị Tôn thần linh thiêng

Xin các Ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con:

• Gia đạo an khang, thịnh vượng
• Công việc hanh thông, tài lộc dồi dào
• Mọi sự như ý, vạn sự tốt lành

Chúng con kính mời các vị Tổ tiên, ông bà, cha mẹ nội ngoại và chư vị Hương linh nội ngoại đồng lai hâm hưởng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy các ngài Thần linh bản xứ cai quản trong khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là: ..................................................

Ngụ tại: ...............................................................

Hôm nay là ngày ........ tháng ........ năm ........ (âm lịch), nhằm ngày ........ tháng ........ năm ........ (dương lịch).

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, phẩm oản, thắp nén tâm hương dâng lên trước án, kính mời:

• Ngài Thổ Công, Thổ Địa, Táo Quân
• Chư vị Tôn thần linh thiêng

Xin các Ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con:

• Gia đạo an khang, thịnh vượng
• Công việc hanh thông, tài lộc dồi dào
• Mọi sự như ý, vạn sự tốt lành

Chúng con kính mời các vị Tổ tiên, ông bà, cha mẹ nội ngoại và chư vị Hương linh nội ngoại đồng lai hâm hưởng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy Ngài Thổ Công, Thổ Địa, Táo Quân, Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần linh cai quản trong khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là: ..................................................

Ngụ tại: ...............................................................

Hôm nay là ngày ........ tháng ........ năm ........ (âm lịch), nhằm ngày ........ tháng ........ năm ........ (dương lịch).

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, phẩm oản, thắp nén tâm hương dâng lên trước án, kính mời:

• Ngài Thổ Công, Thổ Địa, Táo Quân
• Chư vị Tôn thần linh thiêng

Xin các Ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con:

• Công trình khởi công thuận lợi, suôn sẻ
• Gia đạo an khang, thịnh vượng
• Mọi sự như ý, vạn sự tốt lành

Chúng con kính mời các vị Tổ tiên, ông bà, cha mẹ nội ngoại và chư vị Hương linh nội ngoại đồng lai hâm hưởng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành Hoàng, ngài Bản xứ Thổ Địa, ngài Bản gia Táo Quân cùng chư vị Tôn thần.

Con kính lạy các vị Tổ tiên, ông bà, cha mẹ nội ngoại và chư vị Hương linh nội ngoại.

Tín chủ (chúng) con là: ..................................................

Ngụ tại: ...............................................................

Hôm nay là ngày Rằm tháng Giêng năm Ất Tỵ (15/01 âm lịch), nhằm ngày 12 tháng 02 năm 2025 dương lịch.

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, phẩm oản, thắp nén tâm hương dâng lên trước án, kính mời:

• Ngài Thổ Công, Thổ Địa, Táo Quân
• Chư vị Tôn thần linh thiêng

Xin các Ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con:

• Gia đạo an khang, thịnh vượng
• Công việc hanh thông, tài lộc dồi dào
• Mọi sự như ý, vạn sự tốt lành

Chúng con kính mời các vị Tổ tiên, ông bà, cha mẹ nội ngoại và chư vị Hương linh nội ngoại đồng lai hâm hưởng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Thần Tài, Thổ Địa, Táo Quân và tất cả các vị Thần linh cai quản trong khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là: ..................................................

Ngụ tại: ...............................................................

Hôm nay là ngày mùng 10 tháng Giêng năm Ất Tỵ (10/01 âm lịch), nhằm ngày 09 tháng 02 năm 2025 dương lịch.

Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, phẩm oản, thắp nén tâm hương dâng lên trước án, kính mời:

• Ngài Thần Tài, Thổ Địa, Táo Quân
• Chư vị Tôn thần linh thiêng

Xin các Ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho tín chủ chúng con:

• Gia đạo an khang, thịnh vượng
• Công việc hanh thông, tài lộc dồi dào
• Mọi sự như ý, vạn sự tốt lành

Chúng con kính mời các vị Tổ tiên, ông bà, cha mẹ nội ngoại và chư vị Hương linh nội ngoại đồng lai hâm hưởng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)