Cách Luộc Gà Cúng Đẹp Ngon: Mẹo, Kỹ Thuật và Các Mẫu Văn Khấn Cúng

Để có một món gà cúng đẹp và ngon, việc chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng. Dưới đây là các nguyên liệu cơ bản cần thiết để luộc gà cúng.

• Gà: Chọn gà tươi, có màu sắc đẹp, không bị chảy máu hoặc bầm tím. Gà có thể là gà ta hoặc gà công nghiệp, nhưng gà ta thường được ưa chuộng hơn vì thịt dai và ngon.
• Gia vị:
  • Muối
  • Nghệ tươi hoặc bột nghệ
  • Gừng tươi
  • Hạt tiêu
  • Tỏi (tuỳ chọn)
  • Đường
• Vật dụng:
  • Nồi to để luộc gà
  • Que xiên (dùng để thử độ chín của gà)
  • Rổ hoặc thau nước lạnh (để ngâm gà sau khi luộc)

Nguyên liệu chuẩn bị xong, bạn sẽ dễ dàng tạo ra một món gà luộc vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon cho buổi cúng. Tiếp theo, hãy cùng chuẩn bị các bước thực hiện chi tiết để đạt được kết quả hoàn hảo nhất.

Tạo dáng gà cúng đẹp là một phần quan trọng trong việc trình bày mâm cúng. Một con gà được tạo dáng đẹp không chỉ thể hiện sự thành kính mà còn làm tăng thêm sự trang trọng cho lễ cúng. Dưới đây là một số cách tạo dáng gà phổ biến và đẹp mắt:

• Thế gà chầu: Gà được đặt thẳng đứng, đầu hơi ngẩng cao, cánh gập lại sát thân. Thế gà chầu thường được dùng trong những lễ cúng lớn như cúng ông Công, ông Táo, hay lễ Tết.
• Thế gà quỳ: Gà được đặt một bên, cánh gập lại sát thân, chân co lại như thể đang quỳ. Đây là một kiểu dáng trang nghiêm, thường dùng cho các buổi lễ thờ cúng tổ tiên.
• Thế gà cánh tiên: Đặt gà theo thế cánh tiên, một cánh giơ cao, một cánh khép lại, tạo ra dáng vẻ thanh thoát, linh thiêng. Thế này thường được dùng trong các lễ cầu an, cầu siêu.

Để tạo được những dáng gà đẹp, bạn cần chú ý đến các yếu tố sau:

1. Cách đặt gà: Đảm bảo gà được đặt đúng thế và giữ chắc chắn để không bị đổ trong suốt buổi lễ.
2. Thời gian làm nguội: Để gà nguội tự nhiên một chút sau khi luộc sẽ giúp tạo dáng dễ dàng hơn, tránh bị nứt da khi tạo hình.
3. Trang trí thêm: Bạn có thể sử dụng lá chuối, hoa tươi, hoặc các vật phẩm nhỏ khác để trang trí xung quanh gà, giúp mâm cúng thêm phần sinh động và đẹp mắt.

Với những mẹo tạo dáng này, bạn sẽ có thể tạo ra một con gà cúng không chỉ đẹp mà còn thể hiện sự tôn kính, thành tâm đối với tổ tiên và các vị thần linh trong mỗi dịp lễ.

Luộc gà là một kỹ thuật đơn giản nhưng đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ để đảm bảo gà không bị nứt da và có màu vàng đẹp mắt. Dưới đây là các bước chi tiết để luộc gà cúng đẹp và ngon:

1. Chuẩn bị gà: Rửa sạch gà, nhổ sạch lông tơ, dùng muối chà xát bên ngoài để làm sạch mùi hôi. Nếu muốn gà có màu vàng đẹp, bạn có thể chà nghệ tươi lên da gà.
2. Luộc gà:
   • Đặt gà vào nồi, đổ nước ngập gà. Để gà không bị nứt da, bạn nên sử dụng nước lạnh để luộc.
   • Thêm một ít muối và gia vị (như gừng, tỏi, hành) vào nước luộc để tạo hương vị cho gà.
   • Bật bếp và đun sôi. Khi nước sôi, giảm lửa xuống mức vừa để gà chín từ từ.
3. Thời gian luộc: Thời gian luộc gà tùy vào kích thước và trọng lượng của gà. Thông thường, gà ta sẽ mất khoảng 30-40 phút để chín hoàn toàn. Bạn có thể dùng que xiên vào đùi gà để kiểm tra độ chín.
4. Ngâm gà sau khi luộc: Khi gà đã chín, bạn tắt bếp và để gà ngâm trong nước luộc thêm 5-10 phút. Điều này giúp gà giữ được độ ẩm và da không bị khô.
5. Lấy gà ra và làm nguội: Sau khi ngâm xong, vớt gà ra, để gà nguội tự nhiên trước khi tạo dáng hoặc trang trí.

Với những bước đơn giản này, bạn sẽ có một món gà luộc cúng vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến mâm cúng thêm phần trang trọng và ấm cúng.

Để có một con gà luộc với lớp da vàng óng, bóng bẩy và hấp dẫn, ngoài việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, bạn cần áp dụng một số mẹo dưới đây:

• Sử dụng nghệ: Nghệ là nguyên liệu tự nhiên giúp tạo màu vàng đẹp cho da gà. Bạn có thể dùng nghệ tươi giã nát hoặc bột nghệ pha với chút nước để xoa lên da gà trước khi luộc. Nghệ không chỉ giúp gà có màu vàng đẹp mà còn tạo mùi thơm đặc trưng.
• Luộc gà với nước lạnh: Để da gà không bị nứt và giữ được độ vàng đẹp, bạn nên cho gà vào nồi với nước lạnh rồi đun từ từ. Điều này giúp da gà chín đều và giữ được độ mềm mại, không bị co lại.
• Thêm một chút muối vào nước luộc: Muối sẽ giúp gà luộc có màu vàng đẹp hơn và còn làm cho thịt gà được đậm đà. Hãy cho muối vào nước ngay từ đầu khi bắt đầu luộc.
• Ngâm gà trong nước lạnh: Sau khi luộc xong, hãy ngâm gà vào thau nước lạnh khoảng 5-10 phút. Điều này giúp da gà không bị nhăn và giữ được độ bóng, màu sắc đẹp hơn.
• Chế biến mỡ gà: Nếu bạn muốn gà có da bóng mượt, sau khi luộc, bạn có thể dùng một ít mỡ gà phết lên da. Mỡ gà sẽ giúp lớp da trở nên căng bóng và giữ màu vàng đẹp lâu hơn.

Với những mẹo trên, bạn sẽ dễ dàng có được một con gà luộc đẹp mắt với lớp da vàng óng, tạo điểm nhấn cho mâm cúng của mình. Đừng quên rằng sự tỉ mỉ và chăm sóc từng chi tiết là yếu tố quan trọng để món ăn trở nên hoàn hảo hơn.

Việc kiểm tra độ chín của gà là rất quan trọng để đảm bảo món gà luộc vừa ngon, vừa an toàn khi thưởng thức. Dưới đây là một số cách đơn giản và hiệu quả để kiểm tra độ chín của gà:

• Dùng que xiên hoặc đũa: Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất là dùng que xiên hoặc đũa đâm vào phần đùi hoặc cánh của gà. Nếu nước chảy ra trong suốt, không có máu, tức là gà đã chín. Nếu thấy máu hoặc nước đỏ, bạn cần luộc gà thêm một chút thời gian nữa.
• Kiểm tra phần xương ức: Xương ức là phần thường chín cuối cùng. Bạn có thể nhẹ nhàng xoay xương ức, nếu cảm thấy lỏng lẻo và dễ dàng tách ra khỏi thịt, tức là gà đã chín đều.
• Quan sát màu sắc của nước thịt: Nước luộc gà sau khi chín sẽ có màu trong, không còn đục và có mùi thơm nhẹ. Nếu nước vẫn còn đục, gà có thể chưa chín hoàn toàn.
• Sử dụng nhiệt kế thực phẩm: Nếu bạn muốn đảm bảo độ chính xác tuyệt đối, có thể dùng nhiệt kế thực phẩm để kiểm tra nhiệt độ trong phần thịt gà. Nhiệt độ lý tưởng để gà chín hoàn toàn là từ 75-80°C.

Kiểm tra kỹ độ chín của gà sẽ giúp bạn đảm bảo món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn an toàn và ngon miệng. Đừng quên thực hiện các bước trên để món gà luộc hoàn hảo hơn nữa.

Để gà luộc có da đẹp, không bị nứt, bạn cần chú ý một số mẹo sau đây trong quá trình luộc:

• Không luộc gà với lửa quá lớn: Khi luộc gà, hãy để lửa ở mức vừa phải. Lửa quá lớn sẽ khiến nhiệt độ trong nồi tăng lên nhanh chóng, làm da gà co lại và dễ bị nứt. Bạn nên đun sôi từ từ và giữ lửa ở mức nhỏ để gà chín đều.
• Cho gà vào nước lạnh: Một mẹo đơn giản nhưng hiệu quả là cho gà vào nồi nước lạnh rồi mới bật bếp. Nước lạnh sẽ giúp da gà từ từ nở ra và không bị sốc nhiệt, giảm thiểu khả năng bị nứt da.
• Đảm bảo gà được ngâm trong nước sau khi luộc: Sau khi tắt bếp, đừng vội vớt gà ra ngay. Hãy để gà ngâm trong nước luộc khoảng 5-10 phút để da gà giữ được độ mềm mại, không bị nhăn hoặc nứt khi bạn vớt ra.
• Không cầm hoặc di chuyển gà quá mạnh: Khi lấy gà ra khỏi nồi, hãy nhẹ nhàng, tránh làm mạnh tay hoặc sử dụng các dụng cụ sắc nhọn để tránh làm rách da gà. Bạn có thể dùng một chiếc thìa gỗ hoặc kẹp gà để giữ gà chắc chắn mà không làm da bị tổn thương.
• Thêm muối vào nước luộc: Muối không chỉ giúp gà có hương vị đậm đà mà còn giúp da gà giữ được độ đàn hồi, không bị khô và dễ dàng bị nứt.

Với những lưu ý trên, bạn sẽ dễ dàng có được một món gà luộc với lớp da vàng óng, căng mịn, hoàn hảo cho mâm cúng mà không lo bị nứt da.

Cúng Gia Tiên là một trong những nghi thức quan trọng trong các dịp lễ Tết, giỗ chạp, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Gia Tiên mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Gia Tiên:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ địa, Ngài bản cảnh Thành hoàng,
- Chư vị Tiền chủ, Hậu chủ, các cụ tổ tiên dòng họ…

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con tên là …, thành tâm sắm sửa lễ vật, hương hoa, trà quả, thắp nén hương thơm, dâng lên trước án. Kính mời các cụ tổ tiên, các vị Thần linh, cùng chứng giám lòng thành của con. Mong các ngài phù hộ cho gia đình con được an lành, sức khỏe, hạnh phúc, gia đình hòa thuận, làm ăn phát đạt, mọi sự như ý.

Kính mong các cụ tổ tiên, chư vị Thần linh, nhận lễ vật, chứng giám lòng thành của con và gia đình. Cúi xin phù hộ độ trì cho chúng con mọi sự bình an, tài lộc dồi dào, công việc thuận lợi, gia đình ấm no, hạnh phúc. Con xin tạ ơn các ngài.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi thông tin trong văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Văn khấn cần được đọc một cách thành kính và trang nghiêm để thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên.

Cúng Thổ Công, Thổ Địa là nghi thức thể hiện sự tôn kính đối với các vị thần bảo vệ khu đất, bảo vệ gia đình. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Thổ Công, Thổ Địa mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Thổ Công, Thổ Địa:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ Công, Ngài Bản Cảnh Thổ Địa,
- Các ngài Hộ vệ địa phương, các thần linh bảo vệ gia đình…

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con là …, thành tâm sắm sửa lễ vật, dâng hương hoa, quả tươi và các đồ cúng để tỏ lòng thành kính với các ngài. Con kính mong các ngài chứng giám cho lòng thành của gia đình con, phù hộ cho gia đình con luôn được bình an, khỏe mạnh, làm ăn phát đạt, mọi việc suôn sẻ.

Con xin tạ ơn các ngài đã phù hộ cho gia đình con trong suốt thời gian qua, xin các ngài tiếp tục che chở, bảo vệ gia đình con khỏi những điều không may, giúp đỡ chúng con trong công việc và cuộc sống. Kính mong các ngài luôn ban phúc lành cho gia đình con, phù hộ độ trì cho con cháu khỏe mạnh, làm ăn thuận lợi, gia đình hòa thuận, an lành.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi nội dung trong văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Lời khấn cần được đọc với lòng thành kính và tôn trọng để thể hiện sự tôn vinh đối với các vị thần linh.

Cúng Ông Táo là một nghi lễ quan trọng trong văn hóa dân gian Việt Nam, thường được thực hiện vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch. Lễ cúng này nhằm tiễn Ông Công, Ông Táo về trời báo cáo mọi việc trong gia đình. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Ông Táo mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Ông Táo:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Táo quân, Táo thần, Thổ công, Thổ địa, các thần linh, các vị hộ mệnh trong gia đình,
- Các ngài chứng giám lòng thành của chúng con.

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con là …, thành tâm sắm sửa lễ vật, hương hoa, quả tươi, nước sạch, và mâm cỗ cúng đầy đủ dâng lên trước án. Con kính mời Táo quân về trời báo cáo về mọi việc trong gia đình chúng con trong suốt một năm qua.

Con kính mong các ngài nhận lễ vật, chứng giám lòng thành của gia đình con, phù hộ cho gia đình con trong năm mới sẽ được bình an, mạnh khỏe, làm ăn phát đạt, hạnh phúc, thuận lợi mọi điều, mọi sự hanh thông, con cháu ngoan hiền, gia đình hòa thuận, tài lộc dồi dào.

Kính mong các ngài tiếp tục che chở và bảo vệ gia đình chúng con, giúp đỡ gia đình con vượt qua mọi khó khăn trong cuộc sống.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi nội dung trong văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Văn khấn cần được đọc với lòng thành kính và trang nghiêm để thể hiện sự tôn kính đối với các vị thần linh.

Cúng Giao Thừa là một nghi lễ quan trọng trong đêm 30 Tết, nhằm tiễn biệt năm cũ và đón chào năm mới. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Giao Thừa mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Giao Thừa:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ Địa, Ngài Bản Cảnh Thành Hoàng,
- Các ngài Hộ thần, Thần linh cai quản đất đai, các thần linh bảo vệ gia đình con cháu.

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con là …, thành tâm dâng lên lễ vật, hương hoa, trà quả, cỗ cúng để tỏ lòng thành kính với các ngài. Con kính mời các ngài về chứng giám lòng thành của gia đình con, và tiếp nhận lễ vật trong dịp Tết Nguyên Đán này.

Con xin cảm tạ các ngài đã che chở, bảo vệ gia đình chúng con trong năm qua. Kính mong các ngài tiếp tục phù hộ độ trì cho gia đình con trong năm mới, gia đình luôn mạnh khỏe, bình an, làm ăn thuận lợi, hạnh phúc, mọi sự như ý, công việc hanh thông, tài lộc dồi dào.

Con kính xin các ngài ban phúc cho con cháu trong gia đình có sức khỏe, học hành tấn tới, công danh sự nghiệp thăng tiến, gia đình hòa thuận, yên vui. Kính mong các ngài tiếp tục che chở, bảo vệ gia đình con khỏi mọi tai ương, bệnh tật.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi nội dung trong văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Lời khấn cần được đọc một cách trang nghiêm, với tấm lòng thành kính và biết ơn đối với các vị thần linh, tổ tiên.

Cúng Rằm và Mùng Một hàng tháng là dịp để gia đình thể hiện lòng thành kính với các vị thần linh và tổ tiên, cầu mong sức khỏe, bình an và may mắn. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Rằm và Mùng Một hàng tháng mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Rằm và Mùng Một hàng tháng:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ Địa, Ngài Bản Cảnh Thành Hoàng,
- Các ngài Hộ thần, Thần linh bảo vệ gia đình, tổ tiên các bậc ông bà cha mẹ đã khuất.

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, là ngày Rằm/Mùng Một của tháng …, con là …, thành tâm sắm sửa lễ vật, hương hoa, trà quả, mâm cơm cúng dâng lên trước án. Con xin kính cẩn mời các ngài về chứng giám lòng thành của gia đình con.

Con xin cảm tạ các ngài đã che chở, bảo vệ gia đình con trong suốt thời gian qua. Kính mong các ngài tiếp tục gia hộ cho gia đình con trong tháng mới, gia đình luôn được bình an, khỏe mạnh, làm ăn phát đạt, mọi sự thuận lợi, công việc hanh thông, tài lộc dồi dào.

Con xin nguyện cầu các ngài ban phúc cho con cháu trong gia đình luôn được an vui, hạnh phúc, công việc thuận lợi, học hành tấn tới, gia đình hòa thuận, yên vui, tránh được bệnh tật và tai ương.

Con xin dâng lên các ngài lòng thành kính và cầu xin sự che chở, bảo vệ. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi nội dung trong văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Văn khấn nên được đọc một cách thành kính, với lòng thành và tôn trọng đối với các vị thần linh và tổ tiên.

Cúng Tạ Đất, Tạ Trạch là nghi thức quan trọng để tạ ơn các vị thần linh đã bảo vệ gia đình và đất đai trong suốt thời gian qua, đồng thời cầu mong sự bình an, thuận lợi cho gia đình trong tương lai. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Tạ Đất, Tạ Trạch mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Tạ Đất, Tạ Trạch:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ Địa, Ngài Bản Cảnh Thành Hoàng,
- Các ngài Hộ thần, Thần linh bảo vệ đất đai, tổ tiên và các thần linh cai quản trong gia đình.

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con là …, thành tâm sắm sửa lễ vật, hương hoa, quả tươi, mâm cỗ cúng để tỏ lòng thành kính và biết ơn các ngài đã bảo vệ, che chở cho gia đình con trong suốt thời gian qua.

Con xin dâng lên các ngài lễ vật, hương hoa, nguyện cầu các ngài ban phúc cho gia đình con trong năm mới, luôn được bình an, sức khỏe dồi dào, công việc làm ăn thuận lợi, tài lộc dồi dào. Con mong các ngài tiếp tục che chở gia đình con, giúp đỡ gia đình con vượt qua mọi khó khăn, bệnh tật, tai ương, và đem đến sự thịnh vượng, an lành.

Con xin nguyện tạ ơn các ngài đã bảo vệ đất đai, giúp đỡ gia đình con, và xin cầu xin các ngài tiếp tục ban phúc lành cho gia đình chúng con trong thời gian tới.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi nội dung văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Lời khấn cần được đọc một cách thành kính, với lòng thành và biết ơn đối với các vị thần linh, tổ tiên đã bảo vệ gia đình bạn.

Cúng Lễ Tân Gia là một nghi lễ quan trọng trong việc nhập trạch, chào đón một ngôi nhà mới, cầu mong sự bình an, may mắn và thịnh vượng cho gia đình. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng Lễ Tân Gia mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Lễ Tân Gia:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ Địa, Ngài Bản Cảnh Thành Hoàng,
- Các ngài Hộ thần, Thần linh bảo vệ đất đai, gia đình con cháu, các thần linh cai quản trong khu vực.

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con là …, thành tâm sửa soạn lễ vật, hương hoa, trà quả, mâm cỗ dâng lên trước án để tỏ lòng thành kính, tạ ơn các ngài đã bảo vệ, che chở cho gia đình con trong suốt thời gian qua. Kính mời các ngài về chứng giám lòng thành của gia đình con.

Con xin cầu xin các ngài ban phúc cho gia đình con trong ngôi nhà mới, luôn được bình an, sức khỏe dồi dào, công việc làm ăn thuận lợi, tài lộc phát đạt, mọi sự hanh thông, gia đình luôn hòa thuận, hạnh phúc. Mong các ngài phù hộ cho gia đình con vượt qua mọi khó khăn, bệnh tật, tai ương.

Con xin kính cẩn dâng lễ vật lên các ngài và nguyện cầu sự bảo vệ, che chở của các ngài cho gia đình con. Xin các ngài giúp đỡ gia đình con trong công việc, cuộc sống luôn thuận lợi, mọi sự bình an, tấn tài tấn lộc.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi nội dung trong văn khấn sao cho phù hợp với gia đình và hoàn cảnh cụ thể của mình. Lời khấn cần được đọc thành kính, chân thành với lòng biết ơn đối với các vị thần linh và tổ tiên.

Cúng lễ khai trương là một nghi thức quan trọng giúp cầu mong cho công việc làm ăn thuận lợi, gặp nhiều may mắn, tài lộc. Đây là dịp để gia chủ tỏ lòng thành kính với các vị thần linh và cầu xin sự bảo trợ cho sự nghiệp phát triển. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng lễ khai trương mà bạn có thể tham khảo:

Văn khấn cúng Lễ Khai Trương:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Kính lạy:
- Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị Tôn Thần,
- Ngài Bản gia Thổ Địa, Ngài Bản Cảnh Thành Hoàng,
- Các ngài Hộ thần, Thần linh bảo vệ khu vực này, gia đình và công việc làm ăn của con.

Hôm nay, ngày … tháng … năm …, con là …, cùng các thành viên trong gia đình thành tâm sắm sửa lễ vật, hương hoa, quả tươi, mâm cỗ dâng lên các ngài, cầu xin các ngài chứng giám lòng thành và ban phúc lành cho công việc khai trương của con.

Con xin cầu xin các ngài ban cho công việc của gia đình con được thuận lợi, phát triển, tài lộc dồi dào, khách hàng đông đảo, làm ăn tấn phát, mọi sự hanh thông. Con xin nguyện cầu công việc làm ăn luôn phát triển bền vững, không gặp khó khăn, trở ngại, và luôn được các ngài bảo vệ, che chở.

Con xin nguyện các ngài gia hộ cho con và gia đình được an khang thịnh vượng, sức khỏe dồi dào, gia đình hạnh phúc, công việc phát đạt, gặp nhiều may mắn và tài lộc.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Nội dung văn khấn có thể được điều chỉnh theo hoàn cảnh cụ thể của gia đình và doanh nghiệp. Quan trọng nhất là sự thành tâm, chân thành khi cúng lễ để cầu xin sự phù hộ của các ngài.