Cách Nấu Cháo Yến Mạch Với Trứng - Công Thức Dinh Dưỡng Cho Bé Và Cả Gia Đình

Cháo yến mạch với trứng là một món ăn sáng giàu dinh dưỡng và dễ dàng chế biến tại nhà. Món ăn này không chỉ mang lại cảm giác no lâu mà còn cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày mới. Dưới đây là các bước chuẩn bị đơn giản giúp bạn có thể thưởng thức món cháo này trong vòng vài phút.

• Nguyên liệu chuẩn bị:
• Yến mạch: 50g
• Nước: 300ml
• Trứng gà: 1 quả
• Gia vị: Muối, hành lá (tuỳ khẩu vị)
• Các bước thực hiện:
1. Bước 1: Cho yến mạch vào nồi cùng 300ml nước và đun sôi trên lửa vừa.
2. Bước 2: Khi yến mạch sôi, hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun khoảng 5 phút để yến mạch mềm.
3. Bước 3: Đập trứng gà vào nồi, khuấy đều cho trứng hòa quyện với cháo, nấu thêm vài phút.
4. Bước 4: Nêm nếm gia vị như muối và hành lá cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
• Cách thưởng thức:

Cháo yến mạch với trứng nên được thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này có thể ăn kèm với một ít rau thơm hoặc gia vị để tăng thêm hương vị.

• Lợi ích dinh dưỡng:

Món cháo này cung cấp đầy đủ protein từ trứng, chất xơ từ yến mạch, giúp cơ thể no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và giữ dáng hiệu quả.