Cúng Gà 30 Tết: Ý Nghĩa, Cách Chuẩn Bị và Văn Khấn Truyền Thống

Việc cúng gà trống vào ngày 30 Tết không chỉ là một nghi lễ truyền thống mà còn mang đậm ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thể hiện lòng thành kính và ước vọng của con cháu đối với tổ tiên và thần linh.

• Biểu tượng của 5 đức tính cao quý: Gà trống được xem là biểu tượng của năm đức tính: Văn (mào đỏ như mũ), Võ (cựa sắc), Dũng (chiến đấu không lùi), Nhân (gọi đàn ăn), Tín (gáy đúng giờ).
• Cầu nối giữa con người và thần linh: Tiếng gáy của gà trống được coi là lời mời gọi bình minh, xua tan bóng tối, mang lại ánh sáng và sinh khí cho đất trời.
• Gà trống ngậm hoa hồng đỏ: Hình ảnh gà trống ngậm hoa hồng đỏ trong các nghi lễ truyền thống không chỉ mang vẻ đẹp thẩm mỹ mà còn ẩn chứa nhiều ý nghĩa về phong thủy, tâm linh và nét đẹp văn hóa dân tộc.
• Thể hiện lòng biết ơn và cầu mong may mắn: Việc cúng gà trống trong mâm cỗ giao thừa thể hiện lòng biết ơn đối với những gì đã có trong năm cũ và cầu mong một năm mới no đủ, sung túc.

Như vậy, tục cúng gà trống ngày 30 Tết không chỉ là một phần không thể thiếu trong văn hóa tâm linh của người Việt mà còn là biểu tượng của sự kết nối giữa con người và thần linh, mang lại may mắn và bình an cho gia đình trong năm mới.

Trong văn hóa Tết cổ truyền của người Việt, việc cúng gà trống vào ngày 30 Tết là một nghi lễ quan trọng, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành, thịnh vượng. Dưới đây là những phong tục và nghi lễ truyền thống liên quan đến việc cúng gà trong dịp này:

• Thời gian cúng: Lễ cúng thường được thực hiện vào chiều 30 Tết hoặc vào thời điểm giao thừa, từ khoảng 11 giờ đêm đến 1 giờ sáng ngày mùng 1 Tết. Đây là thời khắc linh thiêng, chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, thích hợp để tiễn đưa những điều không may và đón nhận những điều tốt lành.
• Chọn gà cúng: Gà được chọn để cúng thường là gà trống khỏe mạnh, có mào đỏ tươi, chân vàng, mỏ vàng và chưa từng đạp mái. Gà cần được luộc chín nguyên con, giữ dáng đẹp, không bị nứt da hay biến dạng, thể hiện sự trọn vẹn và sung túc.
• Cách bày trí gà trên mâm cúng: Gà sau khi luộc được đặt ở giữa mâm cúng, đầu gà có thể quay vào trong hoặc ra ngoài tùy theo quan niệm của từng vùng miền. Miền Bắc thường quay đầu gà ra ngoài để đón nhận tài lộc, trong khi miền Trung và miền Nam thường quay đầu gà vào trong để thể hiện sự tôn kính tổ tiên. Gà thường được buộc dáng cánh tiên và ngậm hoa hồng đỏ để tăng tính thẩm mỹ và mang ý nghĩa may mắn.
• Lễ vật đi kèm: Mâm cúng thường bao gồm các món truyền thống như xôi gấc, bánh chưng, giò chả, dưa hành, trái cây ngũ quả, hương, đèn, trà rượu và vàng mã. Tùy theo phong tục từng vùng miền, mâm cúng có thể được chuẩn bị với số lượng bát đĩa khác nhau, như 4 bát 4 đĩa, 6 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa.
• Những điều cần lưu ý: Khi thực hiện lễ cúng, cần giữ không gian trang nghiêm, sạch sẽ. Tránh sử dụng gà mái hoặc gà có mào nhợt nhạt, thiếu sức sống. Gà cần được đặt đúng tư thế, không bị cháy xém hoặc mất dáng khi luộc. Sự thành tâm và lòng kính trọng là yếu tố quan trọng nhất trong nghi lễ này.

Việc cúng gà trống vào ngày 30 Tết không chỉ là một nghi lễ truyền thống mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, tưởng nhớ tổ tiên và cầu mong một năm mới đầy may mắn, hạnh phúc.

Việc chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết là một phần quan trọng trong truyền thống Tết Nguyên Đán của người Việt, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành, thịnh vượng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể chuẩn bị mâm cỗ cúng đúng chuẩn và đầy đủ ý nghĩa:

• Thời gian cúng: Lễ cúng thường được thực hiện vào chiều 30 Tết hoặc vào thời điểm giao thừa, từ khoảng 11 giờ đêm đến 1 giờ sáng ngày mùng 1 Tết. Đây là thời khắc linh thiêng, chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, thích hợp để tiễn đưa những điều không may và đón nhận những điều tốt lành.
• Chọn gà cúng: Gà được chọn để cúng thường là gà trống khỏe mạnh, có mào đỏ tươi, chân vàng, mỏ vàng và chưa từng đạp mái. Gà cần được luộc chín nguyên con, giữ dáng đẹp, không bị nứt da hay biến dạng, thể hiện sự trọn vẹn và sung túc.
• Cách bày trí gà trên mâm cúng: Gà sau khi luộc được đặt ở giữa mâm cúng, đầu gà có thể quay vào trong hoặc ra ngoài tùy theo quan niệm của từng vùng miền. Miền Bắc thường quay đầu gà ra ngoài để đón nhận tài lộc, trong khi miền Trung và miền Nam thường quay đầu gà vào trong để thể hiện sự tôn kính tổ tiên. Gà thường được buộc dáng cánh tiên và ngậm hoa hồng đỏ để tăng tính thẩm mỹ và mang ý nghĩa may mắn.
• Lễ vật đi kèm: Mâm cúng thường bao gồm các món truyền thống như xôi gấc, bánh chưng, giò chả, dưa hành, trái cây ngũ quả, hương, đèn, trà rượu và vàng mã. Tùy theo phong tục từng vùng miền, mâm cúng có thể được chuẩn bị với số lượng bát đĩa khác nhau, như 4 bát 4 đĩa, 6 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa.
• Những điều cần lưu ý: Khi thực hiện lễ cúng, cần giữ không gian trang nghiêm, sạch sẽ. Tránh sử dụng gà mái hoặc gà có mào nhợt nhạt, thiếu sức sống. Gà cần được đặt đúng tư thế, không bị cháy xém hoặc mất dáng khi luộc. Sự thành tâm và lòng kính trọng là yếu tố quan trọng nhất trong nghi lễ này.

Việc chuẩn bị mâm cỗ cúng ngày 30 Tết không chỉ là một nghi lễ truyền thống mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, tưởng nhớ tổ tiên và cầu mong một năm mới đầy may mắn, hạnh phúc.

Luộc gà cúng đẹp mắt và thơm ngon là một phần quan trọng trong mâm cỗ ngày Tết, thể hiện lòng thành kính và mong ước một năm mới an lành, thịnh vượng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn thực hiện món gà luộc cúng hoàn hảo:

1. Chọn Gà Cúng

• Loại gà: Nên chọn gà trống ta tơ, khỏe mạnh, mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, ức đầy.
• Trọng lượng: Gà có trọng lượng khoảng 1.5kg - 1.8kg là phù hợp để luộc chín đều và đẹp mắt.
• Trạng thái: Gà không có dấu hiệu bệnh, mắt sáng, nhanh nhẹn, không có mùi lạ.

2. Tạo Dáng Gà Cúng

• Dáng cánh tiên: Đan chéo hai cánh gà về phía trước, cố định bằng dây lạt để tạo hình cánh tiên đẹp mắt.
• Đầu gà: Dựng đứng cổ gà, ép cổ về phía mình gà và cố định để đầu gà ngẩng cao, thể hiện sự trang trọng.
• Chân gà: Dùng dao khứa nhẹ khuỷu chân, bẻ quặt vào phía bụng để tạo dáng gà ngồi.

3. Luộc Gà

1. Chuẩn bị nước luộc: Đặt gà vào nồi nước lạnh, thêm gừng đập dập, hành tím nướng, một ít muối và rượu trắng để khử mùi tanh.
2. Luộc gà: Đun lửa lớn đến khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và luộc từ 10 đến 15 phút tùy theo trọng lượng gà.
3. Ủ gà: Tắt bếp, đậy nắp và ủ gà trong nồi khoảng 20 phút để gà chín đều từ trong ra ngoài.
4. Ngâm nước lạnh: Vớt gà ra, ngâm ngay vào nước lạnh khoảng 5 phút để da gà săn lại và có màu vàng đẹp.

4. Tạo Màu Vàng Cho Da Gà

• Hỗn hợp tạo màu: Trộn mỡ gà đã rán với một ít bột nghệ để tạo hỗn hợp có màu vàng óng.
• Quét lên da gà: Dùng cọ quét đều hỗn hợp lên da gà khi gà còn ấm để da gà có màu vàng ươm, bóng đẹp.

Với những bước hướng dẫn trên, bạn sẽ có món gà luộc cúng đẹp mắt, thơm ngon, góp phần làm cho mâm cỗ ngày Tết thêm phần trang trọng và ý nghĩa.

Vào dịp 30 Tết, thị trường gà cúng trở nên sôi động, phản ánh nét đẹp văn hóa truyền thống và sự chuẩn bị chu đáo của người dân cho lễ cúng Giao thừa. Dưới đây là những điểm nổi bật về thị trường gà cúng trong ngày này:

1. Giá Cả và Chủng Loại Gà Cúng

• Gà ngậm hoa hồng: Loại gà trống luộc sẵn, được tạo dáng cánh tiên và ngậm bông hoa hồng, có giá dao động từ 400.000 đồng đến 1.000.000 đồng mỗi con, tùy theo trọng lượng và kích cỡ.
• Gà cúng truyền thống: Gà trống ta, nặng khoảng 1,6 - 2,3 kg, giá từ 320.000 đồng đến 500.000 đồng mỗi con, được ưa chuộng tại các chợ đầu mối như chợ Hà Vỹ.

2. Nhu Cầu Tăng Cao và Dịch Vụ Kèm Theo

• Nhu cầu tăng đột biến: Vào ngày 30 Tết, nhu cầu mua gà cúng tăng mạnh, nhiều cửa hàng phải hoạt động hết công suất để đáp ứng đơn hàng.
• Dịch vụ làm gà cúng: Các dịch vụ làm gà, tạo dáng cánh tiên, ngậm hoa hồng có giá từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng mỗi con, giúp người dân tiết kiệm thời gian và công sức.

3. Kênh Phân Phối và Giao Hàng

• Chợ truyền thống: Các chợ như Hàng Bè, Hà Vỹ là nơi tập trung mua bán gà cúng, với lượng hàng lớn và đa dạng.
• Dịch vụ giao hàng: Nhiều cửa hàng cung cấp dịch vụ giao gà cúng tận nơi, đáp ứng nhu cầu của khách hàng bận rộn.

Thị trường gà cúng ngày 30 Tết không chỉ là nơi mua bán mà còn thể hiện nét văn hóa đặc sắc, sự kính trọng tổ tiên và mong ước một năm mới bình an, thịnh vượng của người dân Việt Nam.

Việc cúng gà trong đêm 30 Tết là một phong tục lâu đời của người Việt, thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và mong ước một năm mới bình an, thịnh vượng. Tuy nhiên, theo thời gian, quan niệm và cách thức thực hiện nghi lễ này đã có những thay đổi đáng kể.

1. Quan Niệm Truyền Thống Về Cúng Gà

• Biểu tượng của sự khởi đầu: Gà trống được xem là biểu tượng của mặt trời, ánh sáng và sự sống mới. Tiếng gáy của gà trống báo hiệu bình minh, tượng trưng cho sự khởi đầu tốt lành.
• Ngũ đức của gà trống: Gà trống được cho là hội tụ đủ năm đức tính: văn (mào đỏ), võ (cựa sắc), dũng (chiến đấu), nhân (nhường nhịn) và tín (gáy đúng giờ), thể hiện phẩm chất của người quân tử.
• Gà trống thiến và hoa hồng đỏ: Việc chọn gà trống thiến ngậm hoa hồng đỏ trong mâm cúng thể hiện sự thuần khiết và tôn kính đối với tổ tiên.

2. Những Thay Đổi Trong Thời Hiện Đại

• Lo ngại về dịch bệnh: Trong một số năm, do lo ngại về dịch cúm gia cầm, nhiều gia đình đã thay thế gà bằng các loại thịt khác như thịt lợn, giò chả hoặc hải sản trong mâm cúng.
• Thay đổi theo quan niệm phong thủy: Một số người cho rằng trong những năm xung khắc với tuổi Dậu, việc cúng gà có thể không phù hợp và chọn các lễ vật khác thay thế.
• Tiện lợi và thời gian: Cuộc sống hiện đại bận rộn khiến nhiều người lựa chọn mua gà luộc sẵn hoặc đặt dịch vụ cúng trọn gói để tiết kiệm thời gian.

3. Sự Kết Hợp Giữa Truyền Thống và Hiện Đại

• Giữ gìn giá trị văn hóa: Dù có những thay đổi, nhiều gia đình vẫn duy trì việc cúng gà trống trong đêm 30 Tết như một cách giữ gìn truyền thống và thể hiện lòng thành kính.
• Thích nghi linh hoạt: Việc thay đổi lễ vật cúng không làm mất đi ý nghĩa của nghi lễ, mà thể hiện sự linh hoạt và thích nghi với hoàn cảnh hiện tại.

Những thay đổi trong việc cúng gà phản ánh sự phát triển của xã hội và nhu cầu thực tế của con người. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất vẫn là lòng thành và sự kính trọng đối với tổ tiên, điều này không thay đổi theo thời gian.

Vào chiều 30 Tết, lễ cúng tất niên tại gia là dịp để gia đình tỏ lòng thành kính với tổ tiên, cầu mong một năm mới bình an và thịnh vượng. Dưới đây là bài văn khấn truyền thống cho buổi lễ này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức Tôn thần. Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương. Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa Tôn thần. Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài thần, Bản gia Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này. Con kính lạy chư gia Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Tiên linh nội ngoại họ ... Hôm nay là ngày ... tháng Chạp năm ... Tín chủ (chúng) con là: ... Ngụ tại: ... Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới. Chúng con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên Địa tôn thần, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh. Theo như thường lệ tuế trừ cáo tế, cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận. Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì. Nam mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy).

Gia chủ có thể điều chỉnh tên tuổi, địa chỉ và các thông tin cá nhân phù hợp với hoàn cảnh gia đình. Lễ cúng nên được thực hiện trong không khí trang nghiêm, thành kính để thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành.

Vào đêm giao thừa, gia đình thường tổ chức lễ cúng rước ông bà tổ tiên về sum vầy, cầu mong một năm mới an lành và thịnh vượng. Dưới đây là bài văn khấn truyền thống cho nghi thức này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức Tôn thần. Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương. Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa Tôn thần. Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài thần, Bản gia Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này. Con kính lạy chư vị gia tiên nội ngoại, liệt vị tổ khảo, tổ tỷ, tiên linh nội ngoại họ ... Hôm nay là ngày ... tháng ... năm ... Tín chủ (chúng) con là: ... Ngụ tại: ... Trước án kính cẩn thưa trình: Phút Giao thừa vừa tới, nay theo Vạn luật, tống cựu nghinh tân, giờ Tý đầu xuân, đón mừng Nguyên đán. Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng Phật Thánh, dâng hiến Tôn Thần, dâng cúng tổ tiên đốt nén tâm hương dốc lòng bái thỉnh. Cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận. Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì. Nam mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy).

Gia chủ có thể điều chỉnh tên tuổi, địa chỉ và các thông tin cá nhân phù hợp với hoàn cảnh gia đình. Lễ cúng nên được thực hiện trong không khí trang nghiêm, thành kính để thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành.

Vào đêm giao thừa, ngoài lễ cúng trong nhà để đón tổ tiên, gia đình cũng tổ chức lễ cúng ngoài trời để tiễn đưa năm cũ và đón chào năm mới. Đây là nghi thức quan trọng thể hiện lòng thành kính với trời đất, các vị thần linh và cầu mong một năm mới an lành, thịnh vượng. Dưới đây là bài văn khấn truyền thống cho lễ cúng giao thừa ngoài trời:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương. Con kính lạy Đức Đương Lai Hạ Sinh Di Lặc Tôn Phật. Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Cựu Niên Đương cai Hành Khiển. Con kính lạy ngài Đương niên Thiên quan. Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Táo quân, chư vị Tôn thần. Nay là phút giao thừa năm ... với năm ... Chúng con là: ... sinh năm: ... hành canh: ... tuổi, cư ngụ tại: ... Nhân phút thiêng liêng giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, tam dương khai thái, vạn tượng canh tân. Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng trời đất, các vị thần linh, đón mừng năm mới. Cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận. Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì. Nam mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy).

Gia chủ có thể điều chỉnh tên tuổi, địa chỉ và các thông tin cá nhân phù hợp với hoàn cảnh gia đình. Lễ cúng nên được thực hiện trong không khí trang nghiêm, thành kính để thể hiện lòng biết ơn đối với trời đất và cầu mong một năm mới an lành.

Trong dịp Tết Nguyên Đán, lễ cúng gia tiên kết hợp cùng lễ cúng gà trống là một nghi thức quan trọng, thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên. Dưới đây là bài văn khấn truyền thống cho nghi thức này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức Tôn thần. Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương. Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa Tôn thần. Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài thần, Bản gia Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này. Con kính lạy chư gia Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Tiên linh nội ngoại họ ... Hôm nay là ngày ... tháng ... năm ... Tín chủ (chúng) con là: ... Ngụ tại... Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới. Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng Phật Thánh, dâng hiến Tôn Thần, dâng cúng tổ tiên đốt nén tâm hương dốc lòng bái thỉnh. Cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận. Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì. Nam mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy).

Gia chủ có thể điều chỉnh tên tuổi, địa chỉ và các thông tin cá nhân phù hợp với hoàn cảnh gia đình. Lễ cúng nên được thực hiện trong không khí trang nghiêm, thành kính để thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành.

Với những người con xa quê, vào dịp Tết Nguyên Đán, việc cúng gia tiên tại nơi ở mới là một cách thể hiện lòng hiếu thảo và tưởng nhớ tổ tiên. Dưới đây là bài văn khấn truyền thống dành cho người đi làm ăn xa cúng tại nơi ở:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương. Con kính lạy Đức Đương Lai Hạ Sinh Di Lặc Tôn Phật. Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức Tôn thần. Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương. Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa Tôn thần. Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài thần, Bản gia Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này. Con kính lạy chư gia Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Tiên linh nội ngoại họ ... Hôm nay là ngày ... tháng ... năm ... Tín chủ (chúng) con là: ... sinh năm: ... hành canh: ... tuổi, cư ngụ tại: ... Nhân phút thiêng liêng giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, tam dương khai thái, vạn tượng canh tân. Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa vật phẩm, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng trời đất, các vị thần linh, đón mừng năm mới. Cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận. Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì. Nam mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy).

Gia chủ có thể điều chỉnh tên tuổi, địa chỉ và các thông tin cá nhân phù hợp với hoàn cảnh gia đình. Lễ cúng nên được thực hiện trong không khí trang nghiêm, thành kính để thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên và cầu mong một năm mới an lành.