Cúng Tổ Nghề Bếp: Ý Nghĩa và Hướng Dẫn Chi Tiết

Việc cúng Tổ Nghề Bếp là một truyền thống quan trọng trong văn hóa Việt Nam, thể hiện lòng biết ơn đối với những người đã khai sáng và truyền bá nghề nấu ăn. Nghi lễ này không chỉ tôn vinh công lao của tổ nghề mà còn cầu mong sự may mắn, thuận lợi trong công việc bếp núc.

Trong tín ngưỡng dân gian, Táo Quân được xem là vị thần cai quản bếp núc, theo dõi và bảo vệ gia đình. Do đó, ngày 23 tháng Chạp hàng năm, lễ cúng Ông Táo cũng được coi là ngày giỗ Tổ Nghề Bếp, nhằm tri ân và cầu phúc lành cho công việc nấu nướng.

Việc cúng Tổ Nghề Bếp còn là dịp để cộng đồng những người làm nghề bếp tụ họp, chia sẻ kinh nghiệm và cùng nhau phát triển nghề nghiệp. Đây là nét đẹp văn hóa, góp phần giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của dân tộc.

Trong văn hóa Việt Nam, việc cúng Tổ Nghề Bếp là một truyền thống quan trọng nhằm tôn vinh và tri ân những người đã khai sáng và phát triển nghề bếp. Ngày cúng Tổ Nghề Bếp thường được tổ chức vào các thời điểm sau:

• Ngày 23 tháng Chạp (23/12 âm lịch): Đây là ngày cúng Ông Táo, vị thần cai quản bếp núc trong mỗi gia đình. Nhiều người coi đây là ngày giỗ Tổ Nghề Bếp, kết hợp cúng Ông Táo và Tổ Nghề Bếp để cầu mong sự may mắn và thuận lợi trong công việc nấu nướng.
• Ngày 12 tháng Chạp (12/12 âm lịch): Một số nơi chọn ngày này làm ngày giỗ Tổ Nghề Bếp, thể hiện lòng biết ơn và tôn kính đối với tổ nghề.

Việc lựa chọn ngày cúng có thể khác nhau tùy theo vùng miền và truyền thống địa phương. Dù chọn ngày nào, mục đích chính vẫn là bày tỏ lòng tri ân và cầu mong sự phát triển bền vững cho nghề bếp.

Để tổ chức lễ cúng Tổ Nghề Bếp trang trọng và thể hiện lòng thành kính, việc chuẩn bị đầy đủ và chu đáo các lễ vật là rất quan trọng. Dưới đây là danh sách các lễ vật thường được sử dụng trong nghi lễ này:

• Hoa tươi: Hai lọ hoa tươi để trang trí bàn thờ, tạo không gian trang nghiêm.
• Đèn cầy: Hai ngọn đèn cầy lớn, tượng trưng cho ánh sáng và sự ấm áp.
• Mâm ngũ quả: Bao gồm năm loại trái cây tươi ngon, thể hiện sự đủ đầy và phúc lộc.
• Gạo, muối trắng, nước chè khô, rượu nếp: Những vật phẩm thiết yếu trong đời sống, biểu trưng cho sự sung túc và tinh khiết.
• Đĩa trầu cau: Thể hiện sự kính trọng và truyền thống văn hóa.
• Đồ lễ mặn: Gồm xôi, gà luộc nguyên con, thịt heo luộc hoặc quay, bánh ngọt và bánh mặn, tượng trưng cho sự no đủ và thịnh vượng.
• Nhang rồng phượng: Năm cây nhang lớn, thể hiện sự trang nghiêm và lòng thành kính.

Việc chuẩn bị lễ vật có thể được điều chỉnh tùy theo điều kiện và phong tục của từng gia đình hoặc vùng miền. Quan trọng nhất là lòng thành tâm và sự trang trọng trong quá trình cúng bái, nhằm tôn vinh Tổ Nghề Bếp và cầu mong sự may mắn, thuận lợi trong công việc nấu nướng.

Để thực hiện lễ cúng Tổ Nghề Bếp một cách trang trọng và thành kính, bạn có thể tham khảo các bước sau:

1. Chuẩn bị không gian cúng: Chọn một nơi trang nghiêm, sạch sẽ trong nhà, thường là khu vực bếp hoặc bàn thờ gia tiên. Trang trí bàn thờ với hoa tươi và đèn cầy để tạo không khí ấm cúng.
2. Sắp xếp lễ vật: Bày biện các lễ vật đã chuẩn bị lên bàn thờ một cách gọn gàng và đẹp mắt, thể hiện lòng thành kính đối với Tổ Nghề Bếp.
3. Tiến hành lễ cúng:
   • Thắp đèn cầy và rót rượu vào ly (có thể là 1, 3 hoặc 5 ly).
   • Châm nhang (1, 3 hoặc 5 nén), chủ tế khấn vái và cắm nhang vào lư hương.
   • Đọc văn khấn cúng Tổ Nghề Bếp, kết thúc mỗi đoạn khấn, chủ tế cúi lạy một lần.
4. Hoàn tất lễ cúng:
   • Chờ hương tàn gần hết.
   • Khấn văn hạ lễ, sau đó hóa vàng mã.
   • Rải muối, gạo và rượu xung quanh khu vực cúng để tạ ơn và cầu bình an.

Trong quá trình cúng, mọi người nên ăn mặc chỉnh tề, giữ thái độ nghiêm trang và thành tâm, thể hiện lòng biết ơn sâu sắc đối với Tổ Nghề Bếp và cầu mong sự may mắn, thuận lợi trong công việc nấu nướng.

Trong lễ cúng Tổ Nghề Bếp, việc đọc bài văn khấn là phần quan trọng thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với các vị tổ nghề. Dưới đây là bài văn khấn thường được sử dụng trong nghi lễ này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Đông Trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

Con kính lạy các ngài Thần linh, Thổ địa cai quản trong xứ này.

Tín chủ con là: [Họ và tên]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày [ngày] tháng [tháng] năm [năm] âm lịch.

Tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương dâng lên trước án, thành tâm kính mời: Đức Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần, ngài Bản cảnh Thành Hoàng, ngài Bản xứ Thổ Địa, ngài Bản gia Táo Quân cùng chư vị Tôn thần.

Con kính mời Thánh tổ nghề bếp.

Cúi xin chư vị Tôn thần, Thánh tổ nghề bếp thương xót tín chủ, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con toàn gia an lạc, công việc hanh thông, người vượng, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Trong quá trình khấn, gia chủ nên đọc với giọng trang nghiêm, thành kính, thể hiện lòng biết ơn sâu sắc đối với Tổ Nghề Bếp và cầu mong sự may mắn, thuận lợi trong công việc nấu nướng.

Sau khi hoàn thành lễ cúng Tổ Nghề Bếp, để thể hiện lòng thành kính và duy trì sự trang nghiêm, bạn nên chú ý các điểm sau:

1. Chờ hương tàn: Đợi cho đến khi hương cháy gần hết trước khi tiến hành các bước tiếp theo, thể hiện sự tôn trọng đối với các vị thần linh và tổ nghề.
2. Hóa vàng mã: Sau khi hương tàn, thực hiện việc hóa (đốt) vàng mã một cách cẩn thận, đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy.
3. Rải muối, gạo và rượu: Tiến hành rải muối, gạo và rượu xung quanh khu vực cúng để tạ ơn và cầu mong sự bình an, may mắn cho gia đình và công việc.
4. Giữ thái độ nghiêm trang: Trong suốt quá trình, duy trì thái độ thành kính, tránh cười đùa hoặc nói chuyện không phù hợp, thể hiện sự tôn trọng đối với nghi lễ và tổ nghề.
5. Dọn dẹp sạch sẽ: Sau khi hoàn tất lễ cúng, thu dọn bàn thờ và khu vực xung quanh, giữ gìn không gian sạch sẽ và trang nghiêm.

Tuân thủ những lưu ý trên sẽ giúp lễ cúng Tổ Nghề Bếp diễn ra trọn vẹn, thể hiện lòng thành kính và góp phần mang lại may mắn, thuận lợi trong công việc nấu nướng.

Trong nghi lễ cúng Tổ Nghề Bếp, việc đọc bài văn khấn thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với các vị Tổ nghề. Dưới đây là mẫu văn khấn truyền thống thường được sử dụng:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Đông Trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân. Con kính lạy các ngài Thần linh, Thổ địa cai quản trong xứ này. Tín chủ con là: [Họ và tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày [ngày] tháng [tháng] năm [năm] âm lịch. Tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương dâng lên trước án, thành tâm kính mời: Đức Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần, ngài Bản cảnh Thành Hoàng, ngài Bản xứ Thổ Địa, ngài Bản gia Táo Quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính mời Thánh tổ nghề bếp. Cúi xin chư vị Tôn thần, Thánh tổ nghề bếp thương xót tín chủ, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con toàn gia an lạc, công việc hanh thông, người vượng, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm. Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Trong bài văn khấn, các phần như "[Họ và tên]", "[Địa chỉ]", "[ngày]", "[tháng]", "[năm]" cần được thay thế bằng thông tin cụ thể của gia chủ và ngày cúng. Đọc bài khấn với tâm thành kính, giọng điệu trang nghiêm để thể hiện lòng biết ơn đối với Tổ Nghề Bếp.

Trong nghi lễ cúng Tổ Nghề Bếp theo Phật giáo, việc đọc bài văn khấn thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với các vị Tổ nghề. Dưới đây là mẫu văn khấn thường được sử dụng:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Đức Phật Thích Ca Mâu Ni, Đức Phật A Di Đà, Đức Phật Dược Sư Lưu Ly. Con kính lạy các ngài Thần linh, Thổ địa cai quản trong xứ này. Tín chủ con là: [Họ và tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày [ngày] tháng [tháng] năm [năm] âm lịch. Tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương dâng lên trước án, thành tâm kính mời: Đức Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần, ngài Bản cảnh Thành Hoàng, ngài Bản xứ Thổ Địa, ngài Bản gia Táo Quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính mời Thánh tổ nghề bếp. Cúi xin chư vị Tôn thần, Thánh tổ nghề bếp thương xót tín chủ, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con toàn gia an lạc, công việc hanh thông, người vượng, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm. Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Trong bài văn khấn, các phần như "[Họ và tên]", "[Địa chỉ]", "[ngày]", "[tháng]", "[năm]" cần được thay thế bằng thông tin cụ thể của gia chủ và ngày cúng. Đọc bài khấn với tâm thành kính, giọng điệu trang nghiêm để thể hiện lòng biết ơn đối với Tổ Nghề Bếp.

Trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam, việc cúng Tổ Nghề Bếp là nghi lễ thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với các vị Tổ nghề đã khai sáng và truyền dạy nghề nghiệp. Dưới đây là mẫu văn khấn thường được sử dụng trong nghi lễ này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy Tổ nghề Bếp: [Tên Tổ nghề, ví dụ: Tổ nghề Bếp, Tổ nghề Nấu ăn]. Con kính lạy các vị Tổ tiên nội ngoại, chư vị hương linh. Hôm nay là ngày [ngày] tháng [tháng] năm [năm] âm lịch. Tín chủ con là: [Họ và tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Nhân ngày lành tháng tốt, con sắm sửa hương hoa, lễ vật, cơm canh dâng lên trước án, kính mời chư vị Tổ nghề và Tổ tiên về chứng giám. Cúi xin chư vị Tôn thần, Tổ nghề và Tổ tiên thương xót, phù hộ độ trì cho gia đình con được bình an, công việc làm ăn phát đạt, gia đạo ấm êm, con cháu hiếu thảo, nghề nghiệp ngày càng thịnh vượng. Chúng con lễ bạc tâm thành, cúi xin được chứng giám. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Trong bài văn khấn, các phần như "[Tên Tổ nghề]", "[Họ và tên]", "[Địa chỉ]", "[ngày]", "[tháng]", "[năm]" cần được thay thế bằng thông tin cụ thể của gia chủ và ngày cúng. Đọc bài khấn với tâm thành kính, giọng điệu trang nghiêm để thể hiện lòng biết ơn đối với Tổ Nghề Bếp và Tổ tiên.

Trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam, việc cúng Tổ Nghề Bếp thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với các vị Tổ nghề đã khai sáng và truyền dạy nghề nghiệp. Dưới đây là mẫu văn khấn đơn giản thường được sử dụng trong nghi lễ này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Đông Trù Tư mệnh Táo phủ thần quân. Con kính lạy các ngài Thần linh, Thổ địa cai quản trong xứ này. Tín chủ con là: [Họ và tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày [ngày] tháng [tháng] năm [năm] âm lịch. Tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương dâng lên trước án, thành tâm kính mời: Đức Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn Thần, ngài Bản cảnh Thành Hoàng, ngài Bản xứ Thổ Địa, ngài Bản gia Táo Quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính mời ngài Thánh sư nghề Bếp. Cúi xin chư vị Tôn thần Thánh sư nghề Bếp thương xót tín chủ, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con toàn gia an lạc, công việc hanh thông, người vượng, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm. Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Lưu ý: Trong bài văn khấn, các phần như "[Họ và tên]", "[Địa chỉ]", "[ngày]", "[tháng]", "[năm]" cần được thay thế bằng thông tin cụ thể của gia chủ và ngày cúng. Đọc bài khấn với tâm thành kính, giọng điệu trang nghiêm để thể hiện lòng biết ơn đối với Tổ Nghề Bếp và các vị Tôn thần.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa.

Con kính lạy ngài Định phúc Táo quân.

Con kính lạy các ngài Địa chúa Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần cai quản khu vực này.

Tín chủ con là: [Họ và tên]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày... tháng... năm..., tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa, trà quả, thắp nén tâm hương, kính dâng trước án, có lời thưa rằng:

Vì tín chủ con muốn sửa chữa (hoặc xây dựng) căn bếp tại địa chỉ..., là nơi nấu nướng phục vụ cho gia đình. Nay chọn được ngày lành tháng tốt, kính cáo chư vị linh thần, cúi mong soi xét và cho phép được động thổ (hoặc sửa chữa).

Tín chủ con lòng thành kính mời:

• Ngài Kim Niên Đương cai Thái Tuế chí đức Tôn thần.
• Ngài Bản cảnh Thành Hoàng chư vị Đại Vương.
• Ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa.
• Ngài Định phúc Táo quân.
• Các ngài Địa chúa Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần cai quản khu vực này.

Cúi xin các ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, độ cho chúng con mọi sự tốt lành, công việc hanh thông, chủ thợ bình an, ngày tháng hưởng phần lợi lạc, âm phù dương trợ, sở cầu như ý, sở nguyện tòng tâm.

Tín chủ con lại xin phổ cáo với các vị Tiền chủ, Hậu chủ và các vị hương linh, cô hồn y thảo phụ mộc phảng phất quanh khu vực này, xin mời các vị tới đây thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ, cũng như chủ thợ đôi bên, khiến cho an lành, công việc chóng thành, muôn sự như ý.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa.

Con kính lạy ngài Định phúc Táo quân.

Con kính lạy chư vị Tổ sư nghề Bếp.

Con kính lạy các ngài Địa chúa Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần cai quản khu vực này.

Tín chủ con là: [Họ và tên]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày... tháng... năm..., tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa, trà quả, thắp nén tâm hương, kính dâng trước án, có lời thưa rằng:

Chúng con là những người đang theo nghề Bếp, nay nhân ngày giỗ Tổ nghề, thành tâm thiết lễ, kính dâng hương hoa phẩm vật, tưởng nhớ công ơn chư vị Tổ sư đã khai sáng và truyền dạy nghề nghiệp.

Ngưỡng mong chư vị Tổ sư cùng chư vị Tôn thần chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho chúng con sức khỏe dồi dào, trí tuệ minh mẫn, tay nghề tinh thông, công việc hanh thông, tài lộc dồi dào, gia đạo bình an, vạn sự như ý.

Chúng con nguyện noi theo tổ nghiệp, giữ vững tinh hoa nghề truyền, làm ăn chân chính, tôn trọng đạo đức nghề nghiệp, xứng đáng với sự dìu dắt của chư vị Tổ sư.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa.

Con kính lạy ngài Định phúc Táo quân.

Con kính lạy chư vị Tổ sư nghề Bếp.

Con kính lạy các ngài Địa chúa Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần cai quản khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là: [Họ và tên]

Đại diện cho nhà hàng (khách sạn): [Tên nhà hàng/khách sạn]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày... tháng... năm..., tín chủ chúng con thành tâm sắm lễ, hương hoa, trà quả, thắp nén tâm hương, kính dâng trước án, có lời thưa rằng:

Chúng con là những người đang theo nghề Bếp, đang công tác tại nhà hàng (khách sạn)..., nay nhân ngày giỗ Tổ nghề, thành tâm thiết lễ, kính dâng hương hoa phẩm vật, tưởng nhớ công ơn chư vị Tổ sư đã khai sáng và truyền dạy nghề nghiệp.

Ngưỡng mong chư vị Tổ sư cùng chư vị Tôn thần chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho chúng con sức khỏe dồi dào, trí tuệ minh mẫn, tay nghề tinh thông, công việc hanh thông, tài lộc dồi dào, cơ sở kinh doanh phát đạt, khách hàng tin tưởng, gia đạo bình an, vạn sự như ý.

Chúng con nguyện noi theo tổ nghiệp, giữ vững tinh hoa nghề truyền, làm ăn chân chính, tôn trọng đạo đức nghề nghiệp, xứng đáng với sự dìu dắt của chư vị Tổ sư.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa.

Con kính lạy ngài Định phúc Táo quân.

Con kính lạy chư vị Tổ sư nghề Bếp.

Con kính lạy các ngài Địa chúa Long Mạch Tôn thần và tất cả các vị Thần cai quản khu vực này.

Tín chủ con là: [Họ và tên]

Hiện đang công tác tại: [Tên nhà hàng/khách sạn/cơ sở kinh doanh ẩm thực]

Ngụ tại: [Địa chỉ]

Hôm nay là ngày... tháng... năm..., nhân dịp giỗ Tổ nghề Bếp, tín chủ con thành tâm sắm lễ, hương hoa, trà quả, thắp nén tâm hương, kính dâng trước án, có lời thưa rằng:

Chúng con là những người theo nghề Bếp, luôn ghi nhớ công ơn chư vị Tổ sư đã khai sáng và truyền dạy nghề nghiệp. Nhờ ơn chư vị, chúng con mới có được nghề nghiệp ổn định, mang lại niềm vui và hạnh phúc cho bản thân và gia đình.

Ngưỡng mong chư vị Tổ sư cùng chư vị Tôn thần chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho chúng con sức khỏe dồi dào, trí tuệ minh mẫn, tay nghề tinh thông, công việc hanh thông, tài lộc dồi dào, cơ sở kinh doanh phát đạt, khách hàng tin tưởng, gia đạo bình an, vạn sự như ý.

Chúng con nguyện noi theo tổ nghiệp, giữ vững tinh hoa nghề truyền, làm ăn chân chính, tôn trọng đạo đức nghề nghiệp, không ngừng học hỏi và sáng tạo, xứng đáng với sự dìu dắt của chư vị Tổ sư.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)