Mâm Cơm Cúng Rằm Tháng 7 Gồm Những Gì? Hướng Dẫn Chuẩn Bị Đúng Nghi Thức

Rằm tháng 7, còn được gọi là lễ Vu Lan hoặc lễ Xá Tội Vong Nhân, là dịp quan trọng trong văn hóa tâm linh của người Việt Nam. Vào ngày này, các gia đình chuẩn bị mâm cơm cúng với ý nghĩa sâu sắc:

• Bày tỏ lòng hiếu thảo và tri ân tổ tiên: Mâm cơm cúng thể hiện sự biết ơn và tưởng nhớ đến công ơn sinh thành, dưỡng dục của ông bà, cha mẹ đã khuất.
• Cầu siêu cho vong linh: Thông qua nghi lễ cúng, gia đình mong muốn cầu nguyện cho linh hồn người thân được siêu thoát, an nghỉ nơi cõi vĩnh hằng.
• Thể hiện lòng từ bi với chúng sinh: Ngoài việc cúng gia tiên, nhiều gia đình còn chuẩn bị mâm cúng cô hồn, nhằm bố thí và an ủi những linh hồn không nơi nương tựa.
• Kết nối gia đình: Dịp này cũng là cơ hội để các thành viên trong gia đình sum họp, cùng nhau chuẩn bị và thực hiện nghi lễ, tăng cường tình cảm gắn kết.

Như vậy, mâm cơm cúng Rằm tháng 7 không chỉ là một nghi thức truyền thống mà còn mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, thể hiện đạo lý "uống nước nhớ nguồn" và tinh thần nhân ái của dân tộc Việt Nam.

Trong mâm cúng Rằm tháng 7, các gia đình thường chuẩn bị những món ăn truyền thống mang ý nghĩa tôn kính và tưởng nhớ tổ tiên. Dưới đây là một số món tiêu biểu thường xuất hiện trong mâm cúng:

• Gà luộc: Gà luộc nguyên con, đặc biệt là gà trống, tượng trưng cho sự thanh khiết và lòng thành kính đối với tổ tiên.
• Xôi: Các loại xôi như xôi gấc, xôi đậu xanh hoặc xôi vò hạt sen, biểu trưng cho sự no đủ và may mắn.
• Giò, chả: Giò lụa, chả quế hoặc chả bò thể hiện sự trọn vẹn và đầy đủ trong cuộc sống.
• Nem rán: Món nem rán giòn rụm, nhân thịt và rau củ, tượng trưng cho sự sum vầy và hạnh phúc gia đình.
• Canh: Canh măng, canh bóng thập cẩm hoặc canh rau củ, mang ý nghĩa thanh lọc và tươi mới.
• Rau luộc: Các loại rau như cải xanh, cà rốt, củ cải luộc, thể hiện sự giản dị và thanh đạm.
• Chè: Chè đậu xanh hoặc chè hạt sen, biểu trưng cho sự ngọt ngào và an lành.

Những món ăn trên không chỉ đa dạng về hương vị mà còn chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc, thể hiện lòng hiếu thảo và sự kính trọng của con cháu đối với tổ tiên trong ngày Rằm tháng 7.

Trong mâm cúng Rằm tháng 7, việc lựa chọn hoa quả và đồ cúng kèm theo đóng vai trò quan trọng, thể hiện lòng thành kính và mong muốn mang lại may mắn cho gia đình. Dưới đây là một số gợi ý về hoa quả và đồ cúng thường được sử dụng:

• Hoa tươi: Các loại hoa như hoa sen, hoa huệ, hoa cúc, hoa ly được ưa chuộng trong lễ cúng, tượng trưng cho sự thanh khiết và tôn kính.
• Trái cây: Mâm ngũ quả thường bao gồm các loại quả như:
  • Bưởi: Tượng trưng cho sự phú quý và may mắn.
  • Táo: Biểu tượng của sự bình an và hòa hợp trong gia đình.
  • Dưa hấu: Với vỏ xanh ruột đỏ, đại diện cho tấm lòng thành và sự may mắn.
  • Lựu: Tượng trưng cho sự sum vầy và con đàn cháu đống.
  • Đào: Biểu hiện của sự trường thọ và sức khỏe.
• Trầu cau: Thể hiện lòng hiếu thảo và kính trọng đối với tổ tiên.
• Hương, đèn, nến: Là những vật dụng không thể thiếu, tạo nên không gian trang nghiêm cho buổi lễ.
• Rượu và nước: Thể hiện sự thanh khiết và lòng thành của gia chủ.
• Vàng mã: Bao gồm quần áo, giày dép, đồ trang sức bằng giấy, tượng trưng cho sự sung túc và đầy đủ cho người đã khuất.

Việc chuẩn bị đầy đủ và chu đáo các loại hoa quả và đồ cúng kèm theo trong mâm cúng Rằm tháng 7 không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn mang ý nghĩa cầu mong sự bình an, may mắn cho gia đình.

Chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng 7 đòi hỏi sự chu đáo và tuân thủ đúng các nghi thức truyền thống. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

• Thời gian cúng: Lễ cúng thần linh và gia tiên nên được thực hiện vào ban ngày, trong khi lễ cúng chúng sinh (cô hồn) thường tiến hành vào buổi chiều tối ngày 14 hoặc 15 tháng 7 âm lịch.
• Vị trí đặt mâm cúng: Mâm cúng gia tiên được đặt trên bàn thờ trong nhà, thể hiện sự trang nghiêm và kính trọng. Ngược lại, mâm cúng chúng sinh nên đặt ngoài trời hoặc trước cửa nhà, tránh đặt trong nhà để không ảnh hưởng đến không gian sống.
• Thành phần mâm cúng:
  • Mâm cúng gia tiên: Bao gồm các món ăn truyền thống như gà luộc, xôi, canh, nem, giò chả, cùng hoa quả, rượu, nước và vàng mã.
  • Mâm cúng chúng sinh: Gồm cháo loãng, muối gạo, bánh kẹo, bỏng ngô, hoa quả, nước, quần áo giấy và tiền vàng mã.
• Đồ cúng chay hay mặn: Mâm cúng gia tiên có thể là cỗ mặn hoặc chay tùy theo truyền thống gia đình, nhưng mâm cúng chúng sinh nên là đồ chay để tránh khơi gợi lòng tham.
• Đốt vàng mã: Khi đốt vàng mã, nên ghi rõ tên người nhận và thực hiện ở nơi an toàn, tránh gây nguy hiểm hoặc ô nhiễm môi trường.
• Rắc muối gạo: Sau khi cúng chúng sinh, muối và gạo nên được rắc ra vỉa hè hoặc sân nhà về bốn phương tám hướng, thể hiện lòng từ bi và bố thí.
• Trang phục khi cúng: Gia chủ nên mặc trang phục trang nhã, lịch sự, thể hiện sự tôn kính đối với bề trên và các vong linh.

Tuân thủ những lưu ý trên sẽ giúp gia đình thực hiện nghi lễ cúng Rằm tháng 7 một cách trang trọng, đúng truyền thống và mang lại nhiều may mắn.

Trong ngày Rằm tháng 7, việc cúng Phật là một nghi lễ quan trọng, thể hiện lòng thành kính và tri ân đối với Đức Phật và chư vị Bồ Tát. Dưới đây là bài văn khấn cúng Phật thường được sử dụng:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con kính lạy Đức Địa Tạng Vương Bồ Tát, Đức Mục Kiền Liên Tôn Giả.

Hôm nay là ngày rằm tháng 7 năm Giáp Thìn.

Tín chủ chúng con là… (Họ tên của người khấn)

Ngụ tại… (Địa chỉ của người khấn)

Thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật và các thứ cúng dâng, bày lên trước án.

Chúng con thành tâm kính mời ngài Đức Địa Tạng Vương Bồ Tát, Đức Mục Kiền Liên Tôn Giả.

Do vậy kính dâng lễ bạc, giãi tỏ lòng thành, nguyện mong nạp thụ. Phù hộ độ trì cho chúng con và cả gia đình luôn mạnh khỏe, già trẻ bình an, một lòng hướng về chính đạo, lộc tài vượng tiến, gia đạo hưng long.

Giãi tấm lòng thành, cúi xin chứng giám!

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Việc thực hiện bài văn khấn này với lòng thành tâm sẽ giúp gia đình nhận được sự gia hộ, bình an và may mắn trong cuộc sống.

Trong ngày Rằm tháng 7, việc cúng Gia Tiên là dịp để con cháu bày tỏ lòng biết ơn và tưởng nhớ đến tổ tiên. Dưới đây là bài văn khấn cúng Gia Tiên thường được sử dụng:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con kính lạy tổ tiên nội ngoại và chư vị hương linh.

Tín chủ (chúng) con là:... (Họ tên của người khấn)

Ngụ tại:... (Địa chỉ của người khấn)

Hôm nay là ngày Rằm tháng 7 năm... (Âm lịch)

Nhân gặp tiết Vu Lan vào dịp Trung Nguyên, chúng con nhớ đến tổ tiên ông bà cha mẹ đã sinh thành ra chúng con, gây dựng cơ nghiệp, xây đắp nền nhân, khiến nay chúng con được hưởng âm đức.

Chúng con cảm nghĩ ơn đức cù lao khôn báo, công trời biển khó đền, nên tín chủ con sửa sang lễ vật, hương hoa, trà quả, kim ngân vàng bạc, thắp nén tâm hương, thành kính dâng lên các cụ Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Bá Thúc Đệ Huynh, Cô Di Tỷ Muội và tất cả các hương hồn trong nội tộc, ngoại tộc của họ...

Cúi xin các vị thương xót con cháu, linh thiêng giáng về linh sàng, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ cho con cháu mạnh khỏe bình an, lộc tài vượng tiến, vạn sự tốt lành, gia đạo hưng long, hướng về chính giáo.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Thực hiện bài văn khấn này với lòng thành kính sẽ giúp gia đình tưởng nhớ và tri ân công đức của tổ tiên, đồng thời cầu mong sự bình an và hạnh phúc cho gia đình.

Trong ngày Rằm tháng 7, việc cúng Thần Linh và Thổ Công là nghi lễ quan trọng nhằm bày tỏ lòng thành kính và cầu mong sự bảo hộ cho gia đình. Dưới đây là bài văn khấn thường được sử dụng:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

Con kính lạy ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.

Con kính lạy ngài Bản gia Thổ Địa Long Mạch Tôn thần.

Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Phúc đức chính thần.

Con kính lạy các vị Tôn thần cai quản trong khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là:... (Họ tên của người khấn)

Ngụ tại:... (Địa chỉ của người khấn)

Hôm nay là ngày Rằm tháng 7 năm... (Âm lịch)

Gia chủ chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, kim ngân, trà quả, thắp nén tâm hương dâng lên trước án.

Chúng con kính mời: Ngài Kim Niên đương cai Thái Tuế chí đức Tôn thần, ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương, ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân, ngài Bản gia Thổ Địa Long Mạch Tôn thần, các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Phúc đức chính thần, các vị Tôn thần cai quản trong khu vực này.

Cúi xin các ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho gia đình chúng con luôn mạnh khỏe, bình an, vạn sự tốt lành, gia đạo hưng long.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Thực hiện bài văn khấn này với lòng thành kính sẽ giúp gia đình nhận được sự bảo hộ và may mắn từ các vị Thần Linh và Thổ Công.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con lạy Đức Phật Di Đà.

Con lạy Bồ Tát Quan Âm.

Con lạy Táo Phủ Thần Quân Chính Thần.

Tiết tháng 7 sắp thu phân,

Ngày rằm xá tội vong nhân hải hà.

Âm cung mở cửa ngục ra,

Vong linh không cửa không nhà.

Đại Thánh Khảo Giáo - A Nan Đà Tôn Giả,

Tiếp dẫn chúng sinh không mả, không mồ bốn phương,

Gốc cây xó chợ đầu đường,

Không nơi nương tựa đêm ngày lang thang.

Nay nhân ngày xá tội vong nhân,

Tín chủ con lòng thành biện lễ,

Gạo muối cháo hoa, tiền vàng quần áo,

Thắp nén tâm hương, dốc lòng bái thỉnh.

Thương đến các chúng sinh không mồ không mả,

Không nơi nương tựa, không người tế tự,

Phảng phất đâu đây, nghe hưởng lời mời,

Về đây nhận lấy bát cơm manh áo,

Giải khát lòng nhiệt, giải cơn đói lòng.

Phù hộ cho tín chủ con,

Gia đạo yên lành, làm ăn tiến tới,

Con cháu học hành tinh tiến,

Người người được chữ bình an.

Âm dương cách trở, lòng thành có hạn,

Cúi xin chứng giám, phù hộ độ trì.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con lạy Đức Phật Di Đà.

Con lạy Bồ Tát Quan Âm.

Con lạy Táo Phủ Thần Quân Chính Thần.

Tiết tháng 7 sắp thu phân,

Ngày rằm xá tội vong nhân hải hà.

Âm cung mở cửa ngục ra,

Vong linh không cửa không nhà.

Đại Thánh Khảo Giáo - A Nan Đà Tôn Giả,

Tiếp dẫn chúng sinh không mả, không mồ bốn phương,

Gốc cây xó chợ đầu đường,

Không nơi nương tựa đêm ngày lang thang.

Quanh năm đói rét cơ hàn,

Không manh áo mỏng che làn heo may.

Cô hồn nam bắc đông tây,

Trẻ già trai gái về đây hợp đoàn.

Gặp thời gặp tiết Vu Lan,

Thiết lập đàn tràng, thí thực kính mời.

Bát cơm manh áo một thời,

Gạo muối cháo hoa, tiền vàng quần áo.

Phảng phất cơm canh đôi chút,

Giải cơn đói khát đã nhiều tháng năm.

Âm dương cách trở xa xăm,

Ân nhờ Phật tử, đạo tràng từ bi.

Phù hộ tín chủ tức thì,

Gia trung an lạc, mọi bề bình an.

Con cháu học hành tiến tới,

Gia đạo hưng long, thịnh vượng an khang.

Nguyện cầu âm siêu dương thái,

Phổ độ chúng sinh, siêu thoát mê đồ.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con lạy Đức Phật Di Đà.

Con lạy Bồ Tát Quan Âm.

Con lạy Táo Phủ Thần Quân Chính Thần.

Tiết tháng 7 sắp thu phân,

Ngày rằm xá tội vong nhân hải hà.

Âm cung mở cửa ngục ra,

Vong linh không cửa không nhà.

Đại Thánh Khảo Giáo - A Nan Đà Tôn Giả,

Tiếp dẫn chúng sinh không mả, không mồ bốn phương,

Gốc cây xó chợ đầu đường,

Không nơi nương tựa đêm ngày lang thang.

Quanh năm đói rét cơ hàn,

Không manh áo mỏng che làn heo may.

Cô hồn nam bắc đông tây,

Trẻ già trai gái về đây hợp đoàn.

Gặp thời gặp tiết Vu Lan,

Thiết lập đàn tràng, thí thực kính mời.

Bát cơm manh áo một thời,

Gạo muối cháo hoa, tiền vàng quần áo.

Phảng phất cơm canh đôi chút,

Giải cơn đói khát đã nhiều tháng năm.

Âm dương cách trở xa xăm,

Ân nhờ Phật tử, đạo tràng từ bi.

Phù hộ tín chủ tức thì,

Gia trung an lạc, mọi bề bình an.

Con cháu học hành tiến tới,

Gia đạo hưng long, thịnh vượng an khang.

Nguyện cầu âm siêu dương thái,

Phổ độ chúng sinh, siêu thoát mê đồ.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)