Ông Công Ông Táo Thắp Hương Những Gì? Cách Cúng Và Ý Nghĩa Chi Tiết

Chủ đề ông công ông táo thắp hương những gì: Lễ cúng ông Công, ông Táo là một nghi lễ truyền thống quan trọng trong văn hóa dân gian Việt Nam. Vào ngày 23 tháng Chạp, gia đình sẽ thực hiện các nghi thức cúng để tiễn Táo Quân lên trời. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết những vật phẩm cần chuẩn bị và cách thắp hương đúng lễ, giúp bạn hiểu rõ hơn về ý nghĩa tâm linh và phong tục này.

1. Giới Thiệu Chung Về Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo là một trong những phong tục truyền thống đặc sắc của người Việt Nam, diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm. Đây là dịp để các gia đình tiễn ông Công (Táo Quân) lên chầu trời, báo cáo với Ngọc Hoàng về những việc trong gia đình suốt một năm qua. Trong tín ngưỡng dân gian, ông Công và Táo Quân được coi là những vị thần bảo vệ bếp núc, gia đình, và tài lộc của mỗi nhà.

Ngày 23 tháng Chạp, các gia đình sẽ thực hiện lễ cúng để tiễn Táo Quân về trời, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, thịnh vượng, và mọi sự thuận lợi. Nghi thức cúng này không chỉ thể hiện lòng thành kính với các vị thần mà còn mang ý nghĩa cầu an, cầu phúc cho gia đình trong năm tới. Lễ vật trong cúng ông Công, ông Táo rất đa dạng và đặc biệt, mỗi vật phẩm đều mang một ý nghĩa sâu sắc riêng biệt.

Đây là một nghi lễ được tổ chức trong không khí trang nghiêm, thường diễn ra vào buổi sáng hoặc chiều ngày 23 tháng Chạp. Sau khi hoàn thành lễ cúng, người ta thường thả cá chép xuống ao, hồ hoặc sông để "tiễn" Táo Quân về trời, giúp Táo Quân dễ dàng lên chầu Ngọc Hoàng. Những hoạt động này nhằm cầu mong sự bình an, tài lộc và thịnh vượng cho gia đình trong suốt năm mới.

Lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ là một nghi lễ tôn kính thần linh mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình thể hiện sự gắn kết, bảo vệ và cầu mong những điều tốt lành cho nhau. Vì vậy, lễ cúng này được coi là một phần quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt, gắn liền với những giá trị văn hóa và truyền thống lâu đời của dân tộc.

1. Giới Thiệu Chung Về Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

2. Các Vật Phẩm Cần Thắp Hương Trong Lễ Cúng

Trong lễ cúng ông Công, ông Táo, việc chuẩn bị các vật phẩm thắp hương là rất quan trọng, vì mỗi món đồ đều mang ý nghĩa riêng, thể hiện lòng thành kính và cầu mong sự may mắn, tài lộc cho gia đình. Các vật phẩm này không chỉ có giá trị tâm linh mà còn gắn liền với tín ngưỡng truyền thống của dân tộc. Dưới đây là các vật phẩm cơ bản cần có trong lễ cúng ông Công, ông Táo:

  • Cá Chép: Cá chép là vật phẩm quan trọng nhất trong lễ cúng ông Công, ông Táo. Cá chép được coi là phương tiện để Táo Quân di chuyển lên chầu trời. Sau khi lễ cúng hoàn tất, cá chép sẽ được thả xuống sông hoặc ao, hồ để tiễn Táo Quân về trời. Cá chép thường được mua sống, được thả vào bát nước sạch trong khi cúng.
  • Mũ Áo Táo Quân: Mũ và áo của Táo Quân là những vật phẩm đặc trưng không thể thiếu trong lễ cúng. Mũ và áo thường được làm bằng giấy, tượng trưng cho việc Táo Quân mặc đồ quan chức khi lên trời để báo cáo với Ngọc Hoàng. Những mũ áo này được đốt sau lễ cúng như một cách tiễn Táo Quân về trời.
  • Hương: Hương là vật phẩm không thể thiếu trong bất kỳ lễ cúng nào của người Việt, và lễ cúng ông Công, ông Táo cũng không ngoại lệ. Hương được thắp lên để bày tỏ sự thành kính đối với các vị thần linh, giúp truyền tải nguyện vọng của gia đình tới các vị thần.
  • Vàng Mã: Vàng mã (hoặc tiền vàng) là vật phẩm tượng trưng cho của cải, tài lộc. Trong lễ cúng ông Công, ông Táo, vàng mã được đốt để gửi lên trời cho các vị thần linh, mong rằng gia đình sẽ có một năm tài lộc dồi dào, thịnh vượng. Các loại vàng mã thường gồm tiền vàng, nhà cửa, xe cộ, và các đồ vật khác.
  • Hoa Quả: Hoa quả được dâng lên trong lễ cúng thể hiện sự tươi mới, đầy đủ và trọn vẹn của mùa vụ. Các loại quả như táo, quýt, chuối, nho, hay dưa hấu thường được lựa chọn vì chúng có hình dáng đẹp và thể hiện sự sung túc, thịnh vượng cho gia đình. Những loại hoa như hoa cúc vàng, hoa ly cũng thường được sử dụng trong lễ cúng để cầu mong sức khỏe và may mắn.
  • Trái Cây Ngọt: Trái cây ngọt như bưởi, cam, quýt thường được dâng lên trong lễ cúng để biểu trưng cho sự ngọt ngào, may mắn và hạnh phúc trong cuộc sống gia đình. Trái cây này cũng mang ý nghĩa cầu mong một năm mới đầy sự thịnh vượng và thành công.
  • Thịt và Món Ăn: Các món ăn thường được chuẩn bị để dâng lên Táo Quân như xôi, bánh chưng, thịt gà, thịt lợn luộc, hoặc các món ăn truyền thống khác của từng vùng miền. Những món ăn này không chỉ thể hiện lòng thành mà còn cầu mong cho gia đình được ăn no, mặc ấm, mọi việc thuận buồm xuôi gió.

Những vật phẩm trên không chỉ có ý nghĩa tâm linh sâu sắc mà còn thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với các vị thần bảo vệ gia đình. Việc chuẩn bị đầy đủ các vật phẩm này là một phần không thể thiếu trong nghi lễ cúng ông Công, ông Táo, giúp gia đình cầu mong sức khỏe, tài lộc, và hạnh phúc trong năm mới.

3. Hướng Dẫn Thực Hiện Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo là một nghi thức tâm linh quan trọng, được tổ chức vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm để tiễn Táo Quân về trời. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách thực hiện lễ cúng ông Công, ông Táo, giúp bạn chuẩn bị lễ vật và thực hiện nghi thức một cách trang trọng, đúng đắn.

  1. Chuẩn Bị Lễ Vật: Trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các vật phẩm cần thiết cho lễ cúng, bao gồm:
    • Cá chép (được mua sống, thả trong bát nước sạch để cúng)
    • Mũ áo Táo Quân (giấy vàng, mũ, áo)
    • Hương (nhang thơm, để thắp trong suốt lễ cúng)
    • Vàng mã (tiền vàng, nhà cửa, xe cộ)
    • Hoa quả tươi (cam, quýt, chuối, táo, nho,...)
    • Món ăn (xôi, bánh chưng, gà luộc, thịt lợn,...)
  2. Chọn Thời Gian Cúng: Lễ cúng ông Công, ông Táo thường được tổ chức vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch, thường là vào buổi sáng hoặc chiều. Tuy nhiên, tùy vào điều kiện của từng gia đình, bạn có thể tiến hành lễ cúng sớm hay muộn trong ngày. Lưu ý, không nên cúng vào buổi tối, vì theo quan niệm dân gian, lúc này Táo Quân đã lên trời.
  3. Đặt Bàn Cúng: Bàn cúng được đặt ở vị trí trang trọng trong nhà, thường là gần bếp hoặc trên bàn thờ thần tài. Bàn thờ cần được lau chùi sạch sẽ trước khi cúng. Trên bàn, bạn bày trí các lễ vật theo thứ tự: hương, đèn, mâm cỗ, vàng mã, cá chép và hoa quả.
  4. Thực Hiện Nghi Thức Cúng:
    • Thắp hương: Đầu tiên, bạn thắp 3 cây hương, xếp thành hình tam giác, tượng trưng cho ba vị Táo Quân. Khi thắp hương, bạn nhớ nghiêng mình cúi đầu, cầu xin Táo Quân báo cáo tốt về gia đình.
    • Cúng lạy: Sau khi thắp hương, bạn thực hiện các lễ lạy (lạy 3 lần) để bày tỏ lòng thành kính với Táo Quân. Đặt mâm cỗ lên và dâng các món ăn như xôi, bánh chưng, thịt, trái cây.
    • Đọc văn khấn: Bạn có thể tham khảo bài văn khấn ông Công, ông Táo truyền thống hoặc tự viết bài khấn với lời cầu nguyện cho gia đình.
  5. Tiễn Táo Quân: Sau khi hoàn thành lễ cúng, bạn lấy cá chép từ bát nước, thả xuống sông hoặc ao, hồ gần nhà để tiễn Táo Quân về trời. Lưu ý, cá chép phải được thả sống để thể hiện lòng thành kính.
  6. Đốt Vàng Mã: Sau khi tiễn Táo Quân, bạn có thể đốt vàng mã (tiền vàng, nhà cửa, xe cộ) để gửi tặng các vị thần linh. Vàng mã được đốt xong cũng là lúc kết thúc lễ cúng ông Công, ông Táo.

Việc thực hiện lễ cúng ông Công, ông Táo là một dịp quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt, không chỉ giúp gia đình thể hiện lòng thành kính với các vị thần mà còn mang lại niềm hy vọng vào một năm mới an lành và thịnh vượng. Hãy chắc chắn rằng lễ cúng được chuẩn bị chu đáo và thực hiện một cách trang trọng, nghiêm túc để cầu mong sự bình an và may mắn cho gia đình trong năm tới.

4. Ý Nghĩa Văn Hóa Và Tâm Linh Của Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ là một nghi lễ tín ngưỡng mà còn mang trong mình giá trị văn hóa sâu sắc, thể hiện lòng thành kính và sự biết ơn đối với các vị thần bảo vệ gia đình. Nghi thức này đã được người Việt duy trì từ bao đời nay và trở thành một phần không thể thiếu trong phong tục Tết Nguyên Đán.

Ý nghĩa của lễ cúng ông Công, ông Táo có thể được hiểu theo nhiều khía cạnh, bao gồm:

  1. Ý Nghĩa Tâm Linh: Lễ cúng ông Công, ông Táo mang ý nghĩa tâm linh quan trọng trong đời sống của mỗi gia đình. Theo quan niệm dân gian, ông Công và ông Táo là những vị thần cai quản bếp núc, bảo vệ và đem lại sự yên ấm, hạnh phúc cho gia đình. Việc cúng tiễn ông Công, ông Táo về trời vào cuối năm chính là cách gia đình thể hiện lòng thành kính, cầu mong một năm mới bình an, may mắn, và tài lộc. Cúng ông Công, ông Táo cũng là một cách để thể hiện sự biết ơn đối với các vị thần linh đã bảo vệ gia đình trong suốt một năm qua.
  2. Ý Nghĩa Văn Hóa: Văn hóa cúng ông Công, ông Táo phản ánh sự quan tâm đặc biệt của người Việt đối với đời sống gia đình, đặc biệt là trong những ngày cuối năm. Lễ cúng cũng là dịp để các thành viên trong gia đình sum vầy, cùng nhau chuẩn bị lễ vật, thể hiện sự gắn kết và hòa thuận trong gia đình. Đây là một nét đẹp trong truyền thống văn hóa, đồng thời cũng giúp con cháu nhớ về cội nguồn, giữ gìn phong tục tốt đẹp của tổ tiên.
  3. Ý Nghĩa Trong Việc Kết Nối Gia Đình: Lễ cúng ông Công, ông Táo còn có ý nghĩa trong việc kết nối các thế hệ trong gia đình. Đây là dịp để con cháu thể hiện sự hiếu thảo, tôn trọng các bậc cha mẹ, ông bà, đồng thời cũng là cơ hội để gia đình thể hiện lòng thành kính đối với các vị thần, mong muốn có được cuộc sống ấm no, hạnh phúc trong năm mới. Qua đó, lễ cúng cũng gắn kết mọi người lại với nhau trong những ngày đầu năm mới, tạo nên không khí đầm ấm, yêu thương trong gia đình.
  4. Ý Nghĩa Trong Việc Cầu Tài Lộc: Bên cạnh việc cầu bình an, sức khỏe cho gia đình, lễ cúng ông Công, ông Táo cũng là dịp để người dân cầu mong tài lộc, thịnh vượng. Những lễ vật như vàng mã, tiền giấy được đốt để gửi lên trời, mong các vị thần mang lại tài lộc cho gia đình trong năm mới. Đây là một phần trong phong tục tín ngưỡng của người dân Việt Nam, thể hiện mong muốn mọi sự suôn sẻ, hanh thông trong công việc, làm ăn, và cuộc sống.

Như vậy, lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ đơn thuần là một nghi thức tâm linh mà còn là một phong tục văn hóa sâu sắc, thể hiện tình cảm gia đình, sự kính trọng với các bậc thần linh, và hy vọng về một năm mới đầy đủ, an lành. Nghi thức này không chỉ mang giá trị tâm linh mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam.

4. Ý Nghĩa Văn Hóa Và Tâm Linh Của Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

5. Những Lưu Ý Khi Thực Hiện Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

Thực hiện lễ cúng ông Công, ông Táo là một nghi lễ quan trọng trong đời sống văn hóa và tín ngưỡng của người Việt. Để lễ cúng diễn ra trang nghiêm và thành kính, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

  1. Chuẩn Bị Lễ Vật Đầy Đủ Và Chính Xác: Lễ vật cúng ông Công, ông Táo cần phải đầy đủ và chính xác theo truyền thống. Các vật phẩm cơ bản bao gồm mũ, áo, vàng mã, cá chép, hoa tươi, trái cây, và các loại bánh trái. Cá chép là biểu tượng cho việc ông Công, ông Táo cưỡi cá chép lên trời để trình báo những công việc trong năm của gia đình. Đặc biệt, cần chú ý chọn lựa cá chép tươi ngon, không bị hư hỏng. Vàng mã, tiền giấy phải được chuẩn bị cẩn thận, đốt đi để gửi lên trời.
  2. Chọn Ngày Giờ Cúng Phù Hợp: Lễ cúng ông Công, ông Táo thường được thực hiện vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch, nhưng việc lựa chọn giờ cúng cũng rất quan trọng. Theo phong tục, giờ cúng tốt thường là giờ hoàng đạo, giúp lễ cúng được thuận lợi và may mắn. Bạn có thể tham khảo lịch hoàng đạo để chọn thời gian phù hợp.
  3. Giữ Tâm Thành Kính: Lễ cúng không chỉ là việc chuẩn bị đầy đủ lễ vật mà còn là thái độ thành kính của gia chủ. Cần thực hiện lễ cúng với tâm trí thanh tịnh, tôn trọng các vị thần linh, và thể hiện sự biết ơn đối với ông Công, ông Táo đã bảo vệ gia đình trong suốt một năm qua. Đừng quên lời khấn thành tâm, cầu mong sự bình an và tài lộc cho gia đình trong năm mới.
  4. Thực Hiện Lễ Cúng Đúng Quy Trình: Quá trình thực hiện lễ cúng ông Công, ông Táo nên được tiến hành tuần tự, từ việc chuẩn bị lễ vật cho đến lúc thắp hương. Thường bắt đầu bằng việc thắp hương để mời các vị thần linh về chứng giám, sau đó là phần khấn vái, cuối cùng là đốt vàng mã và tiễn ông Công, ông Táo về trời. Trong suốt quá trình, cần giữ sự trang nghiêm, không ồn ào, và đảm bảo không có sự xao nhãng nào.
  5. Không Được Quá Vội Vàng: Để lễ cúng diễn ra đúng đắn, gia chủ cần dành thời gian chuẩn bị chu đáo mọi thứ từ trước. Đừng vội vàng, để tránh việc bỏ sót lễ vật hoặc thực hiện lễ cúng một cách qua loa, thiếu trang trọng. Mọi thứ phải được làm với lòng thành kính và sự chú tâm.
  6. Giữ Gìn Lễ Cúng Sạch Sẽ, Ngăn Nắp: Sau khi hoàn thành lễ cúng, bạn nên dọn dẹp sạch sẽ nơi cúng bái. Lưu ý không để mùi hương hay tàn tro vương vãi, vì điều này có thể ảnh hưởng đến sự linh thiêng của lễ cúng. Đặc biệt, không vứt lễ vật cúng bãi bừa bãi, hãy thu dọn gọn gàng và bỏ vàng mã vào đúng nơi quy định.

Việc thực hiện lễ cúng ông Công, ông Táo với đầy đủ sự chu đáo và thành kính không chỉ mang lại may mắn, tài lộc cho gia đình mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với các giá trị văn hóa, tín ngưỡng của dân tộc. Hãy chuẩn bị và thực hiện lễ cúng với tất cả sự trân trọng để cầu mong một năm mới an lành, hạnh phúc.

6. Các Phong Tục Và Thực Hành Khác Liên Quan Đến Lễ Cúng Ông Công, Ông Táo

Lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ là một nghi thức thờ cúng quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt mà còn gắn liền với nhiều phong tục và thực hành truyền thống độc đáo. Dưới đây là những phong tục và thực hành đặc biệt mà gia đình thường thực hiện trong dịp này:

  1. Thả Cá Chép: Một trong những phong tục quan trọng nhất trong lễ cúng ông Công, ông Táo là thả cá chép. Theo truyền thống, cá chép là phương tiện mà ông Công, ông Táo cưỡi để lên trời báo cáo với Ngọc Hoàng về tình hình gia đình trong năm qua. Sau khi cúng xong, gia chủ sẽ thả cá chép sống xuống ao, hồ hoặc sông. Thả cá chép được coi là nghi thức tiễn ông Công, ông Táo về trời, giúp các vị thần linh hoàn thành nhiệm vụ và cầu mong gia đình một năm mới an lành, thịnh vượng.
  2. Đốt Vàng Mã: Vàng mã là một phần không thể thiếu trong lễ cúng ông Công, ông Táo. Vàng mã tượng trưng cho tiền tài, vật dụng mà gia chủ gửi cho các vị thần linh khi họ trở về trời. Việc đốt vàng mã là một nghi thức giúp đưa những món đồ này lên thiên giới để các thần linh có thể nhận và bảo vệ gia đình. Điều quan trọng là đốt vàng mã ở nơi sạch sẽ, không gây ô nhiễm môi trường, đồng thời tránh đốt quá nhiều để không gây lãng phí.
  3. Khấn Thành Tâm: Trong lễ cúng, ngoài việc chuẩn bị đầy đủ lễ vật, việc khấn vái thành tâm cũng là một yếu tố quan trọng. Gia chủ cần đọc lời khấn đầy đủ, rõ ràng, thể hiện sự tôn kính và cầu xin các vị thần bảo vệ gia đình, mang đến sự bình an, tài lộc trong năm mới. Đây là lúc gia chủ thể hiện lòng thành kính và niềm tin vào sức mạnh của các vị thần linh.
  4. Hương Cúng Và Lửa: Hương cúng trong lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ mang ý nghĩa trang nghiêm mà còn là phương tiện để kết nối giữa thế gian và thế giới thần linh. Gia chủ cần chọn loại hương thơm, sạch và thắp hương đúng cách, không quá dày để tránh khói nặng. Hương và lửa biểu trưng cho sự thanh tịnh, giúp cho buổi lễ được trang trọng và thiêng liêng.
  5. Rửa Bát Đĩa Sau Lễ Cúng: Một phong tục khác thường thấy trong lễ cúng ông Công, ông Táo là việc rửa sạch các bát đĩa sau khi lễ cúng kết thúc. Việc này thể hiện sự tôn trọng đối với thần linh và bảo vệ gia đình khỏi những điều không may. Sau khi rửa xong, bát đĩa sẽ được lau khô và cất đi cẩn thận để tránh thất lạc hoặc bị hỏng.
  6. Không Được Quá Sáng Tạo: Mặc dù có thể gia chủ tự do chuẩn bị lễ vật nhưng không được tự tiện sáng tạo các vật phẩm cúng khác lạ so với truyền thống. Các vật phẩm cần tuân thủ theo quy tắc tín ngưỡng, không nên sáng tạo quá mức, tránh làm lệch đi ý nghĩa của lễ cúng. Các gia đình cần tuân thủ những nghi thức truyền thống để đảm bảo sự trang nghiêm và đầy đủ ý nghĩa.
  7. Giữ Gìn Không Gian Cúng Bái Sạch Sẽ: Sau khi lễ cúng kết thúc, một trong những điều quan trọng cần lưu ý là dọn dẹp sạch sẽ không gian nơi cúng bái. Các vật phẩm sau khi cúng xong cần được thu dọn gọn gàng, không để lại dấu vết, nhất là tàn tro của hương, để giữ cho không gian sạch sẽ và thiêng liêng.

Các phong tục và thực hành trong lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ thể hiện sự kính trọng đối với các vị thần linh mà còn phản ánh nét đẹp văn hóa tâm linh của dân tộc. Mỗi gia đình đều có cách thức thực hiện riêng nhưng đều chung mục đích cầu mong an lành, hạnh phúc, và thịnh vượng cho năm mới.

7. Kết Luận

Lễ cúng ông Công, ông Táo là một truyền thống văn hóa lâu đời của người Việt, mang đậm giá trị tâm linh và tín ngưỡng dân gian. Qua lễ cúng, người dân không chỉ thể hiện lòng thành kính đối với các vị thần linh mà còn cầu mong sự bình an, tài lộc và thịnh vượng cho gia đình trong năm mới. Cúng ông Công, ông Táo là dịp để mỗi gia đình sum vầy, thể hiện sự biết ơn đối với những điều tốt đẹp và giữ gìn những giá trị văn hóa tốt đẹp của dân tộc.

Việc thắp hương đúng cách, chuẩn bị đầy đủ các vật phẩm cúng như cá chép, hương, vàng mã, và các lễ vật khác là một phần không thể thiếu để buổi lễ diễn ra trang nghiêm và thành kính. Đồng thời, gia chủ cũng cần lưu ý những phong tục và thực hành đặc biệt để lễ cúng được thực hiện trọn vẹn và đúng đắn nhất. Những lưu ý này không chỉ giúp tăng cường sự tôn kính đối với các vị thần mà còn đảm bảo sự suôn sẻ, may mắn cho gia đình trong năm mới.

Tóm lại, lễ cúng ông Công, ông Táo không chỉ là một nghi thức tôn vinh các vị thần mà còn là dịp để mỗi gia đình tìm về với cội nguồn, duy trì sự gắn kết và yêu thương trong cộng đồng. Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn sẽ có thêm thông tin hữu ích để chuẩn bị một lễ cúng đầy đủ và trang trọng, mang lại những điều tốt đẹp cho gia đình và bản thân trong năm mới.

7. Kết Luận
Bài Viết Nổi Bật

Học Viện Phong Thủy Việt Nam

Đối tác cần mua lại website, xin vui lòng liên hệ hotline

Liên hệ quảng cáo: 0988 718 484 - Email: [email protected]

Địa chỉ: Số 20, TT6, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội

Web liên kết: Phật Phong Thủy