Thực Đơn Ăn Lễ: Gợi Ý Mâm Cỗ Truyền Thống & Mẫu Văn Khấn Ý Nghĩa

Mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và màu sắc, mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa sâu sắc. Dưới đây là danh sách các món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết:

• Bánh chưng: Biểu tượng của đất, bánh chưng vuông vắn với nhân đậu xanh và thịt lợn, được gói bằng lá dong, là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết.
• Gà luộc: Gà trống luộc nguyên con, da vàng ươm, thường được dùng để cúng tổ tiên, thể hiện sự kính trọng và cầu mong một năm mới an lành.
• Giò lụa: Làm từ thịt heo xay nhuyễn, giò lụa trắng ngần, thơm ngon, tượng trưng cho sự đủ đầy và may mắn.
• Thịt đông: Món ăn đặc trưng của miền Bắc trong những ngày lạnh, thịt đông mát lạnh, thơm ngon, thường được ăn kèm với dưa hành.
• Nem rán: Nem rán giòn rụm, nhân thịt heo, mộc nhĩ, miến, cà rốt, là món ăn hấp dẫn, được nhiều người yêu thích trong dịp Tết.
• Xôi gấc: Màu đỏ của xôi gấc tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, thường được dâng cúng tổ tiên và dùng trong bữa ăn đầu năm.
• Canh măng: Canh măng nấu với móng giò hoặc chân giò, nước dùng ngọt thanh, là món canh truyền thống trong mâm cỗ Tết.
• Dưa hành: Dưa hành muối chua nhẹ, giòn ngon, giúp cân bằng khẩu vị khi ăn kèm với các món nhiều đạm, béo.

Những món ăn trên không chỉ làm phong phú thêm bữa ăn ngày Tết mà còn thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên, cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng.

Trong ẩm thực Việt Nam, món khai vị đóng vai trò quan trọng trong việc khơi gợi vị giác và tạo nên sự hào hứng cho bữa ăn. Dưới đây là một số món khai vị truyền thống phổ biến:

• Gỏi ngó sen tôm thịt: Sự kết hợp giữa ngó sen giòn, tôm tươi và thịt heo, tạo nên món gỏi thanh mát và hấp dẫn.
• Chả giò (Nem rán): Món ăn truyền thống với lớp vỏ giòn tan, nhân thịt đậm đà, thường được dùng trong các dịp lễ hội.
• Súp gà xé: Món súp nhẹ nhàng, thơm ngon, thích hợp để bắt đầu bữa ăn.
• Salad rau củ: Sự pha trộn của các loại rau củ tươi ngon, tạo nên món ăn thanh đạm và bổ dưỡng.
• Tôm chiên tempura: Tôm tươi được chiên giòn, mang lại hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Những món khai vị này không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Ẩm thực ngày Tết không chỉ là sự kết hợp tinh tế của hương vị và màu sắc, mà còn là biểu tượng văn hóa sâu sắc, thể hiện lòng biết ơn, sự đoàn kết và khát vọng về một năm mới an lành, thịnh vượng.

• Bánh chưng, bánh tét: Tượng trưng cho đất và trời, thể hiện lòng hiếu thảo và biết ơn tổ tiên. Nguyên liệu chính từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, gói ghém tình cảm gia đình và truyền thống nông nghiệp lúa nước.
• Gà luộc: Màu vàng óng của gà luộc biểu trưng cho sự phú quý, thịnh vượng. Là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng tổ tiên, cầu mong một năm mới an khang.
• Xôi gấc: Màu đỏ tươi của xôi gấc tượng trưng cho may mắn, hạnh phúc. Món ăn này thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết, mang lại niềm vui và sự ấm áp cho gia đình.
• Canh khổ qua: Với ý nghĩa "khổ qua" – mong muốn mọi điều khó khăn sẽ qua đi, đón chào năm mới với nhiều điều tốt đẹp. Món canh này còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.
• Dưa hành, dưa giá: Món ăn kèm giúp cân bằng khẩu vị, tượng trưng cho sự hài hòa, đoàn kết trong gia đình và cộng đồng.

Những món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết không chỉ làm phong phú thêm bữa ăn mà còn là cầu nối giữa các thế hệ, giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc.

Trong dịp Tết, việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp giữ gìn hương vị truyền thống mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là một số mẹo hữu ích để bảo quản thực phẩm hiệu quả trong những ngày lễ:

• Phân loại và đóng gói thực phẩm: Thực phẩm sống và chín nên được phân loại và bảo quản riêng biệt. Sử dụng hộp kín hoặc túi zip để đóng gói, giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn chéo và giữ thực phẩm tươi lâu hơn.
• Bảo quản trong tủ lạnh đúng cách: Thực phẩm tươi sống như thịt, cá nên được chia nhỏ, làm sạch và bảo quản trong ngăn đá. Các món ăn đã chế biến nên để nguội hoàn toàn trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh, giúp duy trì chất lượng và hương vị.
• Rau củ và trái cây: Rửa sạch, để ráo nước và bọc trong túi nilon hoặc hộp kín trước khi đặt vào ngăn mát. Điều này giúp giữ độ tươi và ngăn ngừa hư hỏng do độ ẩm cao.
• Giò chả và bánh chưng: Bảo quản ở nhiệt độ dưới 25°C hoặc trong ngăn mát tủ lạnh. Khi cần sử dụng, hấp lại để món ăn nóng hổi và giữ được hương vị đặc trưng.
• Thực phẩm khô và mứt: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng gói kín để ngăn ngừa côn trùng và duy trì độ giòn ngon của thực phẩm.

Áp dụng những cách bảo quản trên sẽ giúp bạn và gia đình thưởng thức trọn vẹn hương vị Tết truyền thống, đồng thời đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm trong suốt kỳ nghỉ lễ.

Văn khấn cúng Giao thừa là nghi thức truyền thống quan trọng trong đêm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, thể hiện lòng thành kính của gia chủ đối với tổ tiên và các vị thần linh, cầu mong một năm mới bình an, thịnh vượng.

• Thời điểm thực hiện: Đúng vào lúc 12 giờ đêm ngày 30 tháng Chạp âm lịch, gia chủ tiến hành lễ cúng Giao thừa để tiễn đưa năm cũ và đón chào năm mới.
• Vị trí cúng: Thường thực hiện ở hai nơi:
  • Cúng ngoài trời: Dành cho các vị thần linh cai quản, thể hiện sự tôn kính và mong cầu sự phù hộ trong năm mới.
  • Cúng trong nhà: Dành cho tổ tiên, ông bà, thể hiện lòng hiếu thảo và mong muốn tổ tiên phù hộ độ trì.
• Lễ vật cúng: Bao gồm hương, hoa, đèn nến, bánh chưng, xôi, gà luộc, rượu, nước, trầu cau, mứt Tết và các món ăn truyền thống khác tùy theo vùng miền.

Bài văn khấn cúng Giao thừa (mẫu tham khảo):

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy: - Chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. - Đức Đương lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật. - Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. - Ngài Cựu niên Hành khiển, Hành binh chi thần, Phán quan. - Ngài Đương niên Hành khiển, Hành binh chi thần, Phán quan. - Các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Long mạch, Táo quân, chư vị Tôn thần. Nay phút Giao thừa năm cũ sắp qua, năm mới sắp đến, chúng con là: [Họ tên gia chủ], ngụ tại: [Địa chỉ], thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, kính dâng trước án. Cúi xin các ngài giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù hộ độ trì cho gia đình chúng con một năm mới an khang, thịnh vượng, vạn sự như ý. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Việc thực hiện lễ cúng và đọc văn khấn Giao thừa với lòng thành kính sẽ góp phần mang lại may mắn, bình an cho gia đình trong năm mới.

Văn khấn cúng Tổ tiên trong ngày Tết là nghi thức quan trọng, thể hiện lòng hiếu thảo và tưởng nhớ công ơn của các bậc tiền nhân. Dưới đây là bài văn khấn mẫu thường được sử dụng vào ngày mùng 1 Tết:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Đức Đương Lai Hạ Sinh Di Lặc Tôn Phật. Con kính lạy các cụ Tổ khảo, Tổ tỷ, bá thúc huynh đệ, đường thượng tiên linh và các hương hồn nội tộc, ngoại tộc. Tín chủ chúng con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày mùng 1 tháng Giêng, năm [năm âm lịch]. Chúng con cùng toàn thể con cháu trong nhà sửa sang lễ vật, hương hoa, trà quả, thắp nén hương thơm, thành kính dâng lên trước án. Kính mời các cụ Tiên linh Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ tỷ, bá thúc huynh đệ, cô di tỷ muội, nội ngoại tộc chư vị hương linh, cúi xin giáng về linh sàng, hâm hưởng lễ vật. Nguyện cho chúng con: Minh niên khang thái, trú dạ cát tường, mọi việc hanh thông, gia đạo hưng long, bốn mùa không hạn ách, tám tiết có điềm lành tiếp ứng. Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin chứng giám, phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Thực hiện nghi lễ với lòng thành kính sẽ mang lại sự bình an và may mắn cho gia đình trong năm mới.

Văn khấn cúng Thần Tài và Thổ Địa là nghi thức quan trọng trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam, thể hiện lòng thành kính của gia chủ đối với các vị thần linh cai quản tài lộc và đất đai. Dưới đây là bài văn khấn mẫu thường được sử dụng trong các dịp lễ cúng Thần Tài và Thổ Địa:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân. Con kính lạy Thần Tài vị tiền. Con kính lạy các ngài Thần linh, Thổ Địa cai quản trong xứ này. Tín chủ con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày... tháng... năm... Chúng con thành tâm sửa biện hương hoa, lễ vật, kim ngân, trà quả và các thứ cúng dâng, bày ra trước án kính mời ngài Thần Tài, Thổ Địa và chư vị Tôn thần giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Cúi xin các ngài phù hộ độ trì cho gia đình chúng con được bình an, hạnh phúc, làm ăn phát đạt, tài lộc dồi dào, vạn sự như ý. Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Việc thực hiện nghi lễ và đọc văn khấn với lòng thành kính sẽ giúp gia đình bạn được các vị thần linh phù hộ, mang lại may mắn và thịnh vượng trong công việc và cuộc sống.

Văn khấn cúng Rằm tháng Giêng là nghi thức quan trọng trong tín ngưỡng dân gian của người Việt, thể hiện lòng thành kính đối với trời đất, tổ tiên và các vị thần linh. Dưới đây là bài văn khấn mẫu thường được sử dụng trong dịp lễ này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính lạy Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, thúc bá đệ huynh, cô di tỷ muội họ nội họ ngoại. Tín chủ con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày Rằm tháng Giêng năm [năm âm lịch], gặp tiết Nguyên tiêu, tín chủ con lòng thành, sửa sang hương đăng, sắm sanh lễ vật, dâng lên trước án. Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long mạch, Tài thần. Cúi xin các ngài linh thiêng nghe thấu lời mời, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Chúng con kính mời các cụ Tổ khảo, Tổ tỷ, chư vị hương linh gia tiên nội ngoại họ… nghe lời khẩn cầu, kính mời của con cháu, giáng về chứng giám tâm thành, thụ hưởng lễ vật. Tín chủ con lại kính mời ông bà tiền chủ, hậu chủ tại gia về hưởng lễ vật, chứng giám lòng thành, phù hộ độ trì cho gia chung chúng con được vạn sự tốt lành. Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng an bình. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Việc thực hiện nghi lễ và đọc văn khấn với lòng thành kính sẽ giúp gia đình bạn được các vị thần linh phù hộ, mang lại may mắn và thịnh vượng trong công việc và cuộc sống.

Văn khấn cúng mùng 1 đầu tháng là nghi thức truyền thống của người Việt, được thực hiện vào ngày đầu tháng để cầu mong sức khỏe, bình an và tài lộc cho gia đình. Dưới đây là mẫu văn khấn cúng mùng 1 đầu tháng mà gia đình có thể sử dụng trong dịp này:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính lạy Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, thúc bá đệ huynh, cô di tỷ muội họ nội họ ngoại. Tín chủ con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày mùng 1 tháng [tháng] năm [năm âm lịch], tín chủ con lòng thành sửa soạn hương đăng, sắm sanh lễ vật dâng lên trước án. Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Thổ địa, Táo quân, các thần linh thổ mạch chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Chúng con kính mời tổ tiên nội ngoại, các cụ tiền chủ hậu chủ, về hưởng lễ vật, chứng giám tấm lòng thành của con cháu. Nguyện cầu cho gia đình chúng con sức khỏe dồi dào, bình an, làm ăn phát đạt, vạn sự như ý. Cúi xin các ngài thánh thần phù hộ độ trì cho gia đình con trong suốt tháng mới này. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Văn khấn cúng mùng 1 đầu tháng không chỉ thể hiện lòng thành kính đối với các vị thần linh và tổ tiên mà còn là một nét đẹp văn hóa trong đời sống tâm linh của người Việt, giúp gia đình gặp nhiều may mắn, bình an trong tháng mới.

Ngày Rằm tháng 7, hay còn gọi là Vu Lan Báo Hiếu, là dịp để người Việt tưởng nhớ đến công ơn sinh thành của cha mẹ và các bậc tổ tiên. Đây cũng là thời điểm mà mọi người cúng tế, cầu siêu cho các linh hồn tổ tiên và người đã khuất. Sau đây là mẫu văn khấn cúng Rằm tháng 7, giúp bạn thực hiện nghi thức này một cách trang nghiêm và thành kính:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính lạy Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, thúc bá đệ huynh, cô di tỷ muội họ nội họ ngoại. Tín chủ con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày Rằm tháng 7, tín chủ con lòng thành sửa soạn hương đăng, sắm sanh lễ vật dâng lên trước án. Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Thổ địa, Táo quân, các thần linh thổ mạch chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Chúng con kính mời tổ tiên nội ngoại, các cụ tiền chủ hậu chủ, các vong linh, những người đã khuất, về hưởng lễ vật, chứng giám tấm lòng thành của con cháu. Nguyện cầu cho các vong linh được siêu thoát, tổ tiên gia đình chúng con được hưởng phúc lành, gia đình con sức khỏe, bình an, công việc thuận lợi, vạn sự như ý. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Văn khấn cúng Rằm tháng 7 - Vu Lan Báo Hiếu là dịp để thể hiện lòng hiếu thảo và biết ơn đối với cha mẹ, tổ tiên. Đây cũng là thời điểm để gia đình đoàn tụ, cùng nhau thể hiện sự kính trọng đối với những người đã khuất.

Giỗ chạp là dịp để con cháu tưởng nhớ đến tổ tiên, ông bà, cha mẹ đã khuất, đồng thời thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với những người đã sinh thành, dưỡng dục. Việc cúng giỗ là một phần không thể thiếu trong phong tục của người Việt, đặc biệt trong các gia đình truyền thống. Mỗi khi đến ngày giỗ, gia đình sẽ sắp lễ vật, thắp hương, và đọc văn khấn để thể hiện lòng hiếu kính.

Dưới đây là mẫu văn khấn cúng giỗ chạp trong gia đình:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Bản xứ Thổ địa, Táo quân. Con kính lạy các cụ tổ tiên, ông bà, cha mẹ, những người đã khuất. Con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày giỗ của tổ tiên, tín chủ chúng con thành tâm sắm sửa hương hoa, lễ vật dâng lên trước án. Chúng con kính mời chư vị Tổ tiên, các cụ về hưởng lễ vật và chứng giám lòng thành của con cháu. Chúng con nguyện cầu cho tổ tiên, ông bà, cha mẹ nơi cõi vĩnh hằng được an lành, siêu thoát, đồng thời xin chư vị phù hộ cho gia đình con luôn được sức khỏe, hạnh phúc, bình an, công việc làm ăn được thuận lợi, vạn sự cát tường. Cúi xin tổ tiên, các ngài chứng giám và phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Văn khấn cúng giỗ chạp thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với tổ tiên, ông bà và là dịp để gia đình quây quần, nhớ về cội nguồn, giữ gìn truyền thống văn hóa tốt đẹp của dân tộc Việt Nam. Đọc văn khấn là một phần quan trọng trong nghi lễ cúng giỗ, giúp các thành viên trong gia đình cùng nhau hướng về quá khứ, gắn kết tình cảm gia đình và giữ gìn đạo lý "Uống nước nhớ nguồn".

Vào dịp đầu năm, người Việt thường đến chùa để cầu bình an, may mắn và sức khỏe cho gia đình. Dưới đây là mẫu văn khấn lễ chùa đầu năm, giúp bạn thực hiện nghi lễ một cách trang nghiêm và thành kính:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần. Con kính lạy Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, thúc bá đệ huynh, cô di tỷ muội họ nội họ ngoại. Tín chủ con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày [Ngày tháng năm], tín chủ con lòng thành sửa soạn hương đăng, sắm sanh lễ vật dâng lên trước án. Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Thổ địa, Táo quân, các thần linh thổ mạch chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Chúng con kính mời tổ tiên nội ngoại, các cụ tiền chủ hậu chủ, các vong linh, những người đã khuất, về hưởng lễ vật, chứng giám tấm lòng thành của con cháu. Nguyện cầu cho các vong linh được siêu thoát, tổ tiên gia đình chúng con được hưởng phúc lành, gia đình con sức khỏe, bình an, công việc thuận lợi, vạn sự như ý. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Văn khấn lễ chùa đầu năm là dịp để thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với tổ tiên và các vị thần linh, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, hạnh phúc cho gia đình và bản thân.

Vào dịp cuối năm, người Việt thường thực hiện nghi lễ tạ ơn để bày tỏ lòng biết ơn đối với các vị thần linh, tổ tiên và những người đã khuất, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, hạnh phúc. Dưới đây là mẫu văn khấn Tạ ơn cuối năm, giúp bạn thực hiện nghi lễ một cách trang nghiêm và thành kính:

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần) Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần. Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Bản xứ Thổ địa, Táo quân. Con kính lạy các cụ tổ tiên, ông bà, cha mẹ, những người đã khuất. Con là: [Họ tên] Ngụ tại: [Địa chỉ] Hôm nay là ngày [Ngày tháng năm], tín chủ con thành tâm sắm sửa hương hoa, lễ vật dâng lên trước án. Chúng con kính mời các ngài về hưởng lễ vật và chứng giám lòng thành của con cháu. Chúng con nguyện cầu cho tổ tiên, ông bà, cha mẹ nơi cõi vĩnh hằng được an lành, siêu thoát, đồng thời xin chư vị phù hộ cho gia đình con luôn được sức khỏe, hạnh phúc, bình an, công việc làm ăn được thuận lợi, vạn sự cát tường. Cúi xin tổ tiên, các ngài chứng giám và phù hộ độ trì. Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Văn khấn Tạ ơn cuối năm là dịp để thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với tổ tiên và các vị thần linh, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, hạnh phúc cho gia đình và bản thân.