Andehit Propionic, hay còn được gọi là Propionaldehyde, Propanal, là một hợp chất hữu cơ lỏng, không màu, có mùi trái cây nhẹ và dễ cháy. Với công thức phân tử CH3CH2CHO, đây là một andehit chứa 3 nguyên tử cacbon.
Trong tự nhiên, Andehit Propionic có thể được tìm thấy trong đám mây phân tử Sagittarius B2, cách Trái Đất khoảng 26 nghìn năm ánh sáng.
Bạn đang xem: Andehit Propionic – Tìm hiểu về công thức, tính chất và ứng dụng của Andehit Propionic
Cách điều chế Andehit Propionic
Trong phòng thí nghiệm
Andehit Propionic (CH3CH2CHO) có thể được điều chế trong phòng thí nghiệm bằng cách oxy hóa 1-propanol với hỗn hợp kali dichromat (K2Cr2O7) và axit sulfuric ở nhiệt độ khoảng 60 độ C. Kết quả thu được là Andehit Propionic. Để tránh việc bị oxy hóa thành axit propionic, sản phẩm nên được ngưng tụ ngay sau khi phản ứng.
Trong công nghiệp
Andehit Propionic cũng có thể được điều chế bằng cách hydroformyl hóa ethylen theo phản ứng hóa học sau:
CO + H2 + C2H4 → CH3CH2CHO
Ứng dụng của Andehit Propionic
Trong phòng thí nghiệm
-
Andehit Propionic được sử dụng làm thuốc thử và chất trung gian quan trọng trong việc điều chế ra các hợp chất khác. Khi kết hợp với Tert-butylamine, sản phẩm được tạo ra sẽ là CH3CH2CH=N-t-Bu, một chất được sử dụng trong tổng hợp hữu cơ.
-
Andehit Propionic có khả năng tương tác và tạo phức với các chất khác, do đó nó được sử dụng làm chất xúc tác trong một số phản ứng hóa học để tăng cường tốc độ và hiệu suất quá trình.
Trong công nghiệp
-
Andehit Propionic được sử dụng làm tiền chất của trimethylolethan (CH3C(CH2OH)3), một chất trung gian quan trọng trong sản xuất nhựa alkyd.
-
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Andehit Propionic được sử dụng để làm gia vị và tạo mùi cho các sản phẩm như kẹo cao su, nước ngọt, bánh kem, vv.
-
Ngoài ra, Andehit Propionic còn được sử dụng trong việc tổng hợp các chất thơm phổ biến, như lilial, helional, cyclamen aldehyde. Nó cũng có thể được sử dụng để oxy hóa propanol thành axit propionic và khử rượu propanol.
-
Andehit Propionic cũng được sử dụng để sản xuất các hợp chất nền như propionates, một dạng muối của axit propionic. Các propionates được sử dụng rộng rãi trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm và chất bảo quản.
-
Với khả năng tạo màu sắc và bền với ánh sáng và nhiệt độ, Andehit Propionic còn được sử dụng trong in ấn và dệt may làm chất tạo màu.
-
Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm chất dẻo hóa trong sản xuất cao su và sản phẩm nhựa, giúp tăng cường độ dẻo và độ đàn hồi của vật liệu.
-
Với khả năng chống ăn mòn tốt, Andehit Propionic có thể được sử dụng trong các ứng dụng như chất bôi trơn và chất chống ăn mòn để bảo vệ bề mặt kim loại khỏi sự rỉ sét và ăn mòn.
-
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, Andehit Propionic được sử dụng làm chất tạo mùi, mang lại mùi hương đặc trưng và hấp dẫn cho các sản phẩm như nước hoa, kem dưỡng, xà phòng, sữa rửa mặt, vv.
Tác động của Andehit Propionic với môi trường và con người
Andehit Propionic có thể gây kích ứng đường hô hấp, khó thở, ho và viêm phổi ở con người. Tiếp xúc nhiều có thể gây đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn và các triệu chứng ngộ độc khác.
Với môi trường, Andehit Propionic có thể tiếp xúc với nước trong quá trình sản xuất, sử dụng hoặc xử lý các sản phẩm hóa học. Khi thải ra môi trường, nó có thể gây ô nhiễm và ảnh hưởng đến độ pH và sinh thái của nguồn nước.
Hoạt động công nghiệp có thể gây ra khí thải chứa Andehit Propionic, gây ô nhiễm không khí và ảnh hưởng xấu đến chất lượng không khí.
Andehit Propionic có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe con người và môi trường. Do đó, khi làm việc với chất này, cần trang bị đồ bảo hộ phù hợp và kiểm soát sử dụng chất để tránh ảnh hưởng đến môi trường.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về Andehit Propionic, từ công thức, tính chất cho đến ứng dụng của nó. Để tìm hiểu thêm thông tin hữu ích, hãy truy cập website Izumi.Edu.VN.
Nguồn: https://izumi.edu.vn/
Danh mục: Công thức
