3 Cách làm mâm cơm cúng rằm tháng 7 THÀNH TÂM – Cúng mặn cúng chay cúng Phật

Các bạn thân mến, rằm tháng 7 là dịp quan trọng trong năm để tỏ lòng thành kính và tưởng nhớ đến tổ tiên và những linh hồn lang thang. Trong ngày này, mâm cơm cúng thường được chia thành 3 loại: mâm cơm chay cúng Phật, mâm cơm mặn cúng gia tiên và mâm cúng cô hồn (cúng chúng sinh). Mỗi loại mâm cơm sẽ có cách chuẩn bị và lễ vật khác nhau. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 7 thành tâm và chuẩn nghi thức nhất.

1. Mâm cơm cúng rằm tháng 7 – Cúng gia tiên

Trong ngày Rằm tháng 7, mâm cúng gia tiên thường gồm những món ăn mặn phong phú và nhiều món ăn mà tổ tiên thích. Hoặc bạn cũng có thể làm những món chay thanh mát để thể hiện lòng thành kính và biết ơn. Dưới đây là một số gợi ý cho mâm cỗ cúng chay:

1.1. Gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng 7 món mặn

Gia đình có thể lựa chọn sử dụng những loại thực phẩm phù hợp với mùa để chế biến các món ăn hợp khẩu vị gia đình. Dưới đây là gợi ý mâm cơm cúng gia tiên rằm tháng 7 đơn giản:

  • Xôi: Xôi gấc, xôi hạt sen, xôi đỗ, xôi dừa.
  • Thịt gà luộc hoặc thịt gà hấp lá chanh.
  • Tôm chiên.
  • Thịt bò xào cần tây tỏi tây, thịt bò xào lúc lắc, thịt bò sốt vang.
  • 1 khoanh giò: Giò bò, giò lụa, giò mỡ, giò pha.
  • Canh: Canh bóng thập cẩm, canh miến nấu măng, gà hầm hạt sen.
  • Nem rán: Nem rán truyền thống hoặc nem hải sản.

1.2. Gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng 7 món chay

Mâm cơm cúng rằm tháng 7 không nhất thiết phải là món mặn, bạn cũng có thể làm một mâm cỗ chay đơn giản như sau:

  • Xôi: Xôi dừa, xôi hạt sen, xôi gấc, xôi lạc.
  • Rau củ xào chay.
  • Nấm hương kho tiêu.
  • Nem củ quả.
  • Chả chay.
  • Canh nấm đậu phụ.
  • Gỏi ngó sen.

Cách làm mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 giúp bạn tiết kiệm thời gian bằng cách lên thực đơn từ trước, mua sẵn một số món (sôi, chả chay, giò chay, …) và cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ chay cúng gia tiên, cúng Phật. Với 3 mẹo nhỏ này, bạn chỉ mất chưa đến 1 tiếng.

1.3. Lưu ý mâm cơm cúng gia tiên rằm tháng 7

Mâm cơm cúng gia tiên trong rằm tháng 7 không cần phải quá hoành tráng và có quá nhiều món. Quan trọng là nó phù hợp với kinh tế gia đình và mọi người cùng nhau chuẩn bị để tạo nên một mâm cúng ý nghĩa, thành kính dâng lên bàn thờ tổ tiên. Hãy chú ý rằng việc cúng Phật và cúng gia tiên nên được thực hiện vào buổi sáng.

2. Mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7

Đối với các gia đình theo đạo Phật, mâm cơm cúng rằm tháng 7 thường là mâm cỗ chay. Điều này thể hiện lòng thành kính đối với bề trên và sự bao dung với những vong hồn lang thang, chết oan.

2.1. Gợi ý mâm cơm chay cúng Phật đơn giản

Mâm cơm chay cúng Phật tùy thuộc vào khẩu vị và kinh tế của từng gia đình. Dưới đây là gợi ý về một số món:

  • Bánh bao chay hoặc xôi.
  • Chả đậu phụ.
  • Nem chay chiên xù.
  • Giò chả chay.
  • Canh củ quả hầm hạt sen nấm hương.
  • Hoa quả thắp hương: Nhãn, lê, …

2.2. Chú ý trong mâm cơm chay cúng Phật

Theo tôn giáo Phật giáo, tầm quan trọng của lễ cúng không nằm ở việc đặt đầy đủ mâm cỗ trên bàn thờ, mà tập trung vào lòng thành của từng người. Trong lễ cúng Phật, việc đặt bài cúng ở vị trí cao nhất trên bàn thờ là điều quan trọng.

Các vật phẩm thường được sử dụng trong lễ cúng là cỗ chay hoặc mâm cơm chay cúng Phật đơn giản với đĩa ngũ quả cùng với nước lọc. Trong lễ cúng, cần đọc kinh Vu Lan để cầu nguyện và hồi hướng công đức cho những người thân đã qua đời, mong họ được siêu sinh. Đồng thời, việc đọc kinh cũng giúp hiểu sâu hơn về ý nghĩa của ngày lễ quan trọng này.

3. Mâm cơm cúng rằm tháng 7 cúng ngày nào đẹp nhất?

Để chuẩn bị đầy đủ mâm cơm cúng rằm tháng 7, bạn cần biết ngày rằm tháng 7 âm là ngày bao nhiêu dương. Theo lịch Dương, ngày Rằm tháng 7 năm nay là ngày 30 tháng 8 năm 2023, rơi vào thứ Tư. Do đó, lễ cúng Rằm tháng 7 năm 2023 sẽ kéo dài từ ngày mùng 2 đến mùng 14 tháng 7 theo lịch âm. Nghĩa là từ thứ Năm (ngày 17 tháng 8 năm 2023) đến thứ Tư (ngày 30 tháng 8 năm 2023) theo lịch Dương.

Các bạn hãy lên thực đơn trước ngày cúng vài ngày để tránh việc chuẩn bị vội vã. Đồng thời nhớ mua nguyên liệu trước để tránh tình trạng giá cao và chợ đông đúc. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nghi thức cúng rằm tháng 7, văn khấn rằm tháng 7, hãy xem các bài viết liên quan.

Chúc các bạn có một ngày cúng thật trang trọng và ý nghĩa!

FEATURED TOPIC