Phèn chua là một nguyên liệu quen thuộc và mang lại rất nhiều lợi ích hấp dẫn. Hãy cùng Izumi.Edu.VN khám phá những công dụng tuyệt vời và ứng dụng của phèn chua trong cuộc sống.
Bạn đang xem: Phèn chua: Những bí mật và công dụng tuyệt vời
Phèn chua là gì?
Phèn chua không còn xa lạ với chị em nội trợ. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều người chưa hiểu rõ về loại nguyên liệu này và công dụng của nó.
Phèn chua là gì?
Phèn chua là một loại muối nhôm và kali, có dạng tinh thể muối không đều nhau. Với vị chát và chua, màu trắng hoặc trong suốt, phèn chua tan nhiều trong nước nhưng không tan trong cồn. Nguyên liệu này được ứng dụng rộng rãi trong đời sống, ví dụ như làm trong nước đục, sản xuất vải chống cháy và bột nở.
Công thức hoá học của phèn chua
Công thức phèn chua thường thấy là KAl(SO4)2.12H2O hoặc dạng K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O. Đây là loại muối thường có 24 phân nước và thể hiện dưới dạng tinh thể.
Công dụng của phèn chua
Phèn chua được sử dụng rất nhiều nhờ thành phần đặc biệt của nó. Loại nguyên liệu này được sử dụng chủ yếu trong công nghiệp và y học.
Phèn chua có công dụng gì trong công nghiệp?
Phèn chua có nhiều ứng dụng trong công nghiệp, bao gồm:
- Chế biến thực phẩm: Phèn chua có thể được sử dụng để chế biến mứt, làm rau củ giòn và trắng, giảm vị đắng của vỏ bưởi, và sử dụng làm bột nở.
- Sản xuất giấy: Phèn chua kết hợp với muối ăn để làm kết dính sợi xenlulozơ trong giấy, giúp giấy không nhòe mực khi viết.
- Dệt và nhuộm vải: Phèn chua giúp giữ màu cho quần áo nhuộm, làm quần áo lên màu tốt và bền màu.
Tác dụng phèn chua trong y học
Ít người biết rằng phèn chua còn được sử dụng rộng rãi trong y học với những công dụng tuyệt vời:
- Sát trùng vết thương và chữa hôi nách, thâm nách.
- Trị ngứa âm hộ, tai chảy mủ, miệng lở.
- Bào chế thuốc chữa đau răng, đau mắt, cầm máu và chữa ho ra máu.
Ngoài ra, phèn chua còn được sử dụng trong điều trị một số bệnh như cao huyết áp, viêm tai giữa, sốt rét và trị nước ăn chân, nấm ăn chân.
Phèn chua có tác dụng gì trong sinh hoạt hàng ngày?
Phèn chua là một nguyên liệu phổ biến trong sinh hoạt hàng ngày của chị em nội trợ. Đây là những công dụng của phèn chua trong sinh hoạt:
- Làm trắng da: Phèn chua tẩy tế bào chết và làm sáng da. Bạn chỉ cần cho một ít bột phèn chua vào bông tắm, sau đó bôi lên da sau khi tắm, đợi 10-15 phút rồi tắm sạch lại.
- Lọc sạch nước: Phèn chua được sử dụng để lọc nước phèn, loại nước có hàm lượng sắt cao. Nguyên liệu này hấp thụ chất lơ lửng trong nước và làm chúng lắng xuống dưới.
Trên đây là những bí mật và công dụng tuyệt vời của phèn chua. Tuy nhiên, nước sau khi lọc bằng phèn chua chỉ phục vụ cho mục đích nấu nướng và sinh hoạt, không thể uống trực tiếp. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, hãy sử dụng máy lọc nước RO hiện đại để lọc nước gia đình.
Nguồn: https://izumi.edu.vn/
Danh mục: Công thức
